蒙牛改期牛奶流通背后的真相！

近期，蒙牛改期牛奶事件引发了广泛关注。公众对于蒙牛篡改牛奶日期的情况存在诸多疑惑，为什么这一行为会在蒙牛这样的大企业中发生？为何被篡改了日期的牛奶在三个月后才发现？为何在发现牛奶被篡改日期后近二十天才公布此事？这些疑问不仅关乎消费者的权益，也涉及到食品行业的信誉问题。

据悉，这次事件源于蒙牛驻义乌城市经理购买临期品并篡改日期后销售。这一行为不仅损害了消费者的权益，也暴露了蒙牛在风控机制上的漏洞。对于蒙牛来说，如何完善公司层面的风控机制以防范类似行为的发生，成为摆在他们面前的新挑战。

事件发生后，浦江县工商局迅速采取行动，清查问题产品并约谈蒙牛及经销商。令人费解的是，尽管工商部门已经采取行动，但蒙牛公司却迟迟未有反馈。这也引发了公众对于蒙牛在处理危机事件时的态度和效率的质疑。

这次事件还暴露出临期产品的处理成为行业普遍面临的问题。对于食品企业而言，如何合理处理临期产品，避免类似事件的发生，是亟待解决的问题。对于消费者而言，如何辨别产品的真实生产日期，也是他们需要关注的重要问题。

值得注意的是，同一款牛奶在不同超市的标注生产日期存在差异的现象也引发了人们的关注。虽然这两款牛奶都没有过期，但生产日期的差异也使得食品的的新鲜度存在差异，进而影响到食品安全风险。这也提醒消费者在选择产品时要关注其生产日期，并选择信誉良好的商家购买。

对于蒙牛来说，这次事件无疑是一次严峻的考验。他们需要通过此次事件反思自身的经营行为，完善风控机制，确保类似事件不再发生。他们也需要积极回应公众的质疑，重塑消费者的信任。只有这样，才能维护企业的声誉并保障消费者的权益。此次事件也为其他食品企业敲响了警钟，提醒他们要加强对临期产品的管理，确保食品安全。郑利平透露，涉案的牛奶通过该公司渠道已被妥善收贮。在浦江经济技术开发区的九厘九公司仓库内，我们目睹了各类酒品和饮料的存放。令人关注的是，那批涉案的3000箱牛奶，究竟还有多少未被回收？这是一个令人迫切想知道答案的问题。

为了揭示这一事件的背后真相，我们深入了解背后的城市经理王孙富的策略。据一名快销人士分析，这样的行为可能并非王孙富一人所为，这条利益链可能涉及更广泛的人员。在蒙牛内部，城市经理肩负着年度销售目标和分公司库存管理的重任，包括对临期产品的处理。

对于临期产品，城市经理需向分公司报告并以半价或更低的价格处理给经销商。王孙富采用的全价销售策略似乎达到了既处理临期产品又不影响销售业绩的“双赢”效果。但这也引发了人们的猜测，是否因为当地压货严重，为了完成销售目标，才采取更改日期的手段。快销人士认为，如果仅仅是个人私利，未必会冒更大的风险通过经销商将产品销往超市。

与此临期产品的处理也引起了人们的关注。除了正常的降价促销外，经销商如何处理这些产品成为了一个重要的课题。除了常规的促销活动外，灰色渠道如学校销售、买一赠一活动、捆绑销售的混搭促销等都可能成为临期产品的销售途径。这也增加了临期产品出现问题的风险。有道德问题的经销商可能会将过期产品混入学校销售或低价收购后转卖给小卖部小摊贩等。这不仅违反了工商部门的规定，也对消费者的健康构成潜在威胁。

对于这种情况，工商部门要求企业建立产品回收机制，对临期或过期产品进行无害化处理或再利用。国家工商总局也要求各地对即将到保质期的食品做出醒目提示。如何规范临期产品的销售仍是各地保障食品安全的重要发力方向。对于蒙牛此次改期牛奶事件暴露出的临期产品隐患，相关部门应加强对灰色渠道的监管和查处力度，确保消费者的健康安全。这一事件也提醒我们，无论是生产企业还是销售终端，都应加强临期产品的管理和处置，确保食品安全。