海南旅游团用餐分量不足成“减肥餐”

生活知识 2025-04-14 23:29生活知识www.zhongliuw.cn

近年来,海南旅游服务质量的频出,其中团队餐的问题尤为突出,被游客质疑为分量不足,甚至被戏称为“减肥餐”。针对这一问题,海南决定对旅游团队餐标准进行全面提升,将标准提至每人每餐30元,以改善旅游餐饮质量。

“海南旅游的最大问题并非游玩和住宿,而是在于餐饮。”不少游客反映,在海南旅游时,餐食的选择和分量常常令人失望。甚至有些游客在旅行过程中自带榨菜以备不时之需。这背后反映的是海南旅游餐饮标准的低下,甚至低至每人每餐仅8元。这一现状严重损害了海南作为国际旅游岛的形象。

为了改善这一状况,省委副书记、省长蒋定之指示对全省旅游市场进行为期三个月的整顿。经过省旅游委联合多个部门的决定,海南旅游餐饮标准得以提升,从目前的每人每餐8元提高至30元。

团队餐的问题不仅仅在于价格,更在于质量。根据省旅游委的调查,当前海南旅游团队用餐存在标准低、质量差、品种单一、数量不足等问题。餐厅为降低成本,常常在食材和菜品制作上做手脚,导致菜品质量严重不达标。这不仅无法满足游客的基本需求,更对海南的旅游形象造成了严重损害。

具体来说,8-10元/人的常规团队用餐标准在近些年物价上涨的情况下已经严重滞后。在这样的价格下,餐厅为保证利润,会极大压缩菜品的质量和数量。团队餐往往以罗非鱼为主,配以一些廉价的肉类和素菜,份量严重不足,一人一筷子就没了。而且菜品花样单一,从海口到三亚几乎天天都是同样的菜谱,让游客难以下咽。

除了菜品质量的问题,海南部分餐饮点的卫生状况也令人担忧。一些餐厅生食和熟食不分开存放,厨房卫生状况脏乱差,甚至有的餐厅没有消毒柜等基本的卫生设施。这样的卫生状况令人堪忧,也给游客的健康带来了潜在的风险。

海南旅游团队餐的问题已经严重影响到海南的旅游形象和游客的旅行体验。提升餐饮标准和质量已经成为当务之急。只有这样,才能提升海南的旅游服务质量,重建海南作为国际旅游岛的良好形象。

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