减不了肥？这要怪你的肠道微生物群

一项研究揭示了减肥过程中最关键的要素肠道微生物群。这项成果由美国西雅图系统生物学研究所的克里斯蒂安迪纳博士及其团队发表在《mSystems》期刊上。

迪纳博士的研究团队发现，减肥成功的关键并非我们常认为的体重指数（BMI），而是与肠道微生物群的特定功能特性有关。他们对参与生活方式干预研究的人群进行了深入研究，重点关注那些在一段时间内体重减轻超过1%的人，以及与对照组体重未减轻但BMI保持稳定的人进行比较。通过宏基因组学分析，他们确定了与体重减轻反应相关的31个基线粪便宏基因组功能特征。

这些发现揭示了两组人群肠道微生物群的显著差异。成功减重者的微生物组具有高细菌生长率，且富含能将膳食营养转移到细菌细胞生长的基因。反之，对减肥有抵抗力的人，其微生物组生长速度较慢，却具有更强的将不可吸收的纤维和淀粉转化为可吸收的糖的能力。这意味着，肠道微生物群在人体消耗的食物和血液之间起到了重要的过滤作用。当肠道细菌减缓自身生长时，减肥可能变得尤为困难，因为它们会将膳食纤维分解成富含能量的糖，这些糖在进入血液之前就被微生物群发酵成有机酸。

更重要的是，研究团队发现特定细菌如普氏菌属和其他拟杆菌属似乎在与身体争夺能量方面更胜一筹，它们利用来自复杂淀粉和纤维的降解产物来促进自身生长。这表明肠道微生物的差异可能是影响减肥成功与否的重要因素。为了确保改善生活方式干预的减肥反应和更好的代谢健康，我们需要确保肠道微生物能有效地将膳食纤维中分离的糖类转化为短链脂肪酸或减少肠道中细菌纤维降解基因的丰度。

生活中，我们常常看到一些人似乎毫不费力地就能保持身材，而一些人尽管坚持健康饮食和锻炼，却仍然难以减轻体重。现在，我们可以从这项研究中找到答案肠道微生物的差异可能是这一切背后的原因。这些生活在肠道中的数以万亿计的细菌早已被证明与多种疾病有关，严重影响宿主的发育和营养吸收，甚至与大脑之间存在复杂的相互作用。肠道微生物群的丰富性和多样性是人类生物学、衰老学、免疫学等领域的长久课题，它们是我们名副其实的“隐形器官”。