各地食药监“围剿”上海福喜问题食品

上海福喜问题食品引发全国食药监部门“围剿”。据国家食品药品监督管理总局通报，上海福喜食品有限公司发生问题食品事件后，各地食品药品监管部门迅速响应，深入执行肉和肉制品的监督检查。

河北省食药监局采取了四项重要措施。紧急下发通知，要求全省系统彻查上海福喜食品有限公司的问题食品，同时对肉及肉制品进行加强监督。餐饮服务单位被责令立即停止销售、使用，并就地封存上海福喜的所有食品。对涉及上海福喜食品有限公司的肯德基、麦当劳、必胜客等企业负责人进行紧急约谈，要求立即自查，一旦发现问题立即下架、封存。重点加强对大厂县福喜食品有限公司的督查，深入检查质量控制、原料采购等各环节。全省范围内的肉制品企业及餐饮消费企业接受专项检查，监督抽检范围和频次加大，以确保无不合格产品流入市场。

内蒙古自治区的食安办也在全区范围内展开专项检查，针对麦当劳、肯德基等快餐连锁企业，对上海福喜食品公司的过期劣质肉制品进行下架封存。截至2014年7月21日，已检查快餐企业184家，并下架封存问题产品708.954公斤。

浙江省食品药品监督管理局也迅速反应，召开紧急会议部署工作。首先约谈涉及的企业负责人，要求自查自纠并采取下架等措施。其次通知全省各地立即开展监督检查，依法处理问题食品。最后与国家总局和上海市局保持密切联络，确保后续工作的顺利进行。

安徽省的食品安全办和省食品药品监督管理局也发出通知，要求全省各级食品安全办和食品药品监督管理局立即对快餐企业的肉制品原料进行全面检查。重点检查是否使用上海福喜的食品，以及肉的检验检疫、保质期等情况。同时停用和封存上海福喜的所有肉类食品。

此次事件凸显了各地食药监部门的迅速反应和严格监管，以保障公众的饮食安全。各地部门的积极行动，也展现了他们对食品安全问题的零容忍态度，给消费者带来了实实在在的安全感。接下来，安徽省食品安全委员会办公室与省食品药品监督管理局将对肯德基、麦当劳、必胜客等快餐企业的肉类及肉制品原料展开全面的审查和排查。对于任何违反法规的行为，都将严格按照相关法律法规进行严肃处理。为了增强公众的食品安全意识，提高消费者的参与度，将加大宣传力度，畅通投诉举报渠道，并及时向公众反馈查处信息，确保食品安全透明化。

在山东省，食品药品监督管理局已经紧急部署了一场全面的专项检查，针对全省范围内所有餐饮单位使用上海福喜问题食品的情况。不仅要求麦当劳、肯德基、必胜客等大型连锁餐饮店进行自查，停售并封存上海福喜提供的食品原料和肉制品，还要求各市食品药品监督管理部门进行全面检查，对违法违规行为依法查处。山东省还强调要举一反三，通过此次事件加强日常监管，防止类似事件的再次发生。

广东省食品药品监督管理局也对这次事件给予了高度重视。他们迅速行动，对辖区内的相关品牌“洋快餐”使用的肉类原料进行了核查登记。目前，广东的肯德基和麦当劳暂未发现问题，但必胜客有使用了上海福喜的4种产品，已全面停用并封存。广东省还对可能涉及使用上海福喜产品的其他快餐连锁单位进行了核查，并全面排查了集体食堂、集体用餐配送单位和中央厨房的肉类及肉制品情况，确保采购渠道正规，来源可靠。

广西壮族自治区食品药品监督管理局也发出了通知，要求各级食品药品监管部门对麦当劳等快餐连锁店展开专项监督检查，重点打击使用过期变质肉类原料的违法行为。监督检查的内容包括企业肉与肉制品供应商、食品采购索证索票情况、食品保管贮存情况以及食品制作加工过程的质量安全控制情况。

此次事件引起了全国范围内的关注，各地都在积极行动，确保公众的饮食安全。作为消费者，我们也应该提高警惕，关注食品安全，共同参与监督，确保我们的餐桌安全。希望相关快餐企业能够重视消费者的健康，严格遵守食品安全法规，确保食品的质量和安全。