农户“用药乱”导致速成鸡现象普遍！

近期，山东速成鸡事件引发社会广泛关注，央视曝光了速成鸡的养殖潜规则和用药黑幕，相关部门对此进行了严厉调查与整治。

随着调查的深入，山东省成立了多个督查组，对涉嫌违规的养鸡场进行查封、取样检测，并对负责人进行审查。山东省畜牧兽医局也下发了紧急通知，要求全省范围内开展兽药使用监管整治，确保畜产品质量安全。

农户“用药乱”现象普遍，这是导致速成鸡问题暴露的重要原因之一。白羽鸡因其养殖周期短、肉质嫩等特点，成为我国主要的肉食用鸡品种，而山东省是白羽鸡的养殖大省。虽然育种、饲料和环境条件是促使白羽鸡快速生长的关键因素，但一些农户在养殖过程中存在滥用兽药的行为。

有报道称，一些养鸡场老板给鸡喂食激素类药物地塞米松，这种行为严重违反了国家兽药管理条例的规定。激素类药物的滥用不仅会对动物的健康造成严重影响，还会增加养殖成本风险。对此，农户普遍存在的问题是用药不规范、不合理，往往为了追求短期效益而忽视长期风险。对于休药期的规定，由于缺乏有效的监管和检疫机制，农户往往没有这种意识。

为了确保畜产品质量安全，各地畜牧兽医部门必须切实按照《兽药管理条例》的规定，进一步强化养殖环节兽药使用监管。对于超剂量、超范围使用兽药、不执行休药期制度的行为进行严厉打击。应该加强对农户的宣传教育，让他们了解并遵守相关规定，确保用药合理、规范。

专家也介绍了白羽鸡快速生长的其他原因。除了育种、饲料和环境条件外，标准化的养殖技术也是关键。在过去的几十年里，得益于育种的成果，肉鸡的生长周期不断缩短，饲料转化率也不断提高。我国白羽肉鸡产业已成为农业产业化发展最迅速、最典型的行业之一，鸡肉产品在国际市场上也占有一定的地位。

对于山东速成鸡事件，相关部门正在加大力度进行整治，确保畜产品质量安全。也应该加强对农户的宣传教育，提高他们的养殖技术水平和用药规范意识，从源头上保障食品安全。