科技部副部长:转基因食品价格合理好吃就行
关于转基因技术,正如核电技术在能源安全中的作用一般,它为粮食安全带来了前所未有的机遇与挑战。中国科学技术部的副部长张来武博士在接受中新社专访时,强调了转基因技术在全球竞争中的重要性,并指出中国在掌握这一技术方面绝不能落后。我们需积极主动地在转基因研究领域不断与前行。
张博士指出,公众对转基因技术的关注焦点实际上更多地集中在食品安全问题上。关于转基因食品的安全性问题,社会上存在的争议并非是技术的争论,而是关于其应用和管理的问题。与此公众对转基因食品的应用持有一种复杂的态度,既有担忧也有期待。
当前,关于转基因问题的讨论往往过于笼统,将技术、应用、产品和食品安全等问题混淆在一起。张博士认为这样的讨论方式并不利于我们真正理解和解决问题。我们需要对这些问题进行清晰的界定和区分。
在科普和科学发展的阶段性理解方面,尽管没有任何人可以绝对保证转基因技术的安全性,但这并不意味着它在所有应用场合都存在风险。正如病人用药,每种药物都可能存在副作用,但这并不妨碍它在治疗疾病方面的积极作用。对于转基因技术,我们需要保障公众的知情权和选择权,确保消费者可以清楚知晓并自愿选择是否接受转基因食品。
张来武博士特别指出,转基因技术在某些领域的应用应该是透明的、公开的、可选择的。我们必须尊重社会各方的意见,并在主粮产品的应用环节上持谨慎态度。他也分享了自己和家人的态度,对转基因食品本身并没有过多的担忧,只要产品安全、价格合理,他们并不排斥食用。
张博士还强调了基因编辑技术的发展前景。通过基因测序研究,我们已经能够重新编辑原有基因以达到预期效果,这种技术可以不引入新的基因而达到良好效果。中国将继续推进转基因研究,并积极基因编辑技术的潜力。未来的科技进步离不开我们的与尝试,只要我们理性看待、科学对待,转基因技术必将在保障粮食安全方面发挥重要作用。让我们共同期待这一科技为人类带来的美好未来。