节日食品安全隐患多 看看你买过这些问题食品吗

节日来临之际，江苏省质监局针对节日期间的食品质量开展了专项抽检行动，以确保消费者的食品安全。近日公布的检测结果显示，本次共抽检了肉制品、食用植物油等共2059批次食品，其中合格率为92.1%，成为近三年来最高的合格率，但仍然存在一定的质量问题。对此，我们深入了解一下其中几种食品的抽检情况。

节日期间，月饼作为传统的节日食品备受关注。本次共抽查了537批次月饼，其中合格率达到了92.2%。部分月饼存在卫生指标不达标的问题。一些月饼的微生物含量超标，甚至有部分月饼存在重金属污染，铝含量超标的问题逐渐浮出水面。一些糕点的铝主要来自膨松剂，海苔月饼中的铝则主要来自海苔成分。值得注意的是，部分月饼标签未标注所使用的食品添加剂成分，其中一种月饼产品含有苯甲酸，而标准规定月饼是不得含有苯甲酸的。以下为部分不合格产品的曝光：

在糕点方面，江苏省淮安市楚州区淮城镇双福斋房生产的散装广式肉松月饼存在苯甲酸含量超标的问题。南通麦克食品有限公司生产的水晶糕菌落总数超标达惊人的二十四倍。糕点中的其他产品也存在微生物含量超标、食品添加剂超标等问题。具体不合格产品信息如下：

与此肉制品的质量问题同样受到关注。本次共抽查了385批次肉制品产品，合格率为92.2%。部分产品的卫生指标存在严重问题。抽查中发现部分肉制品的微生物含量超标，尤其是菌落总数和大肠菌群含量超标的问题较为突出。部分产品的亚硝酸盐或硝酸盐含量超标，还有部分产品过量添加了山梨酸或水分含量超标等问题。其中丹阳市开发区桂花食品厂生产的盐卤鸭问题最为严重，其菌落总数和大肠菌群含量分别超过标准1.5倍和惊人的7.3倍。这些质量问题将严重影响消费者的健康和安全。消费者在购买食品时务必提高警惕，关注食品安全信息，确保自己的健康权益不受损害。虽然本次抽检的合格率较高但仍存在一定的质量问题希望广大消费者谨慎选择放心消费享受美好节日时光。