4款汤水助你滋润度过秋末冬初

随着秋末冬初的来临，气温起伏不定，空气干燥湿度低，人体容易出现水分缺失，导致咳嗽、口干、咽喉痛等症状频发。为了改善这一状况，不妨通过合理膳食和平衡营养来润肺止咳。其中，多喝一些润肺止咳汤是极佳的选择。

在这季节交替之际，推荐四款汤水，助你滋润度过这一时期。

首先是小白菜肉片汤。这款汤品中的小白菜和佐料的蜜枣具有清热泻火、润肺止咳的功效。制作时，先将小白菜洗净剪去老根，肉片洗净切块，蜜枣洗净，备好少量姜片。烧开一锅水，将所有食材放入，煮开后撇去浮沫，然后用文火煮1小时左右，加入食盐调味即可食用。

接下来是罗汉果雪梨汤。雪梨润肺止咳、清热解火，是秋季润肺解燥的绝佳选择。罗汉果与雪梨相结合，不仅能润肺止咳，还能美容养颜。制作时，将雪梨洗净去核切块，罗汉果、枸杞洗净，将所有食材（罗汉果稍稍掰开）放入锅中，中火熬煮半小时即可。

再来是杏仁川贝炖瘦肉。这款汤品具有润肺止咳、清热化痰的功效，适合咳嗽、痰粘或干咳无痰的慢性支气管炎患者。制作时，将杏仁、川贝洗净，瘦肉洗净切块并焯烫去血沫，然后将所有材料和姜片放入炖锅，隔水炖煮1小时，加入食盐即可食用。

最后是白水萝卜汤。白萝卜能消积化痰、消食利膈，是慢性气管炎、咳喘多痰、胸闷气喘、食积饱胀患者的理想食品。制作时，将白萝卜洗净切片，青萝卜亦洗净切片，烧开适量清水，放入萝卜片，小火炖煮，煮软后撒上葱花或蒜苗，加入胡椒粉和食盐即可食用。

这四款汤水不仅能帮助你滋润度过秋末冬初，还能改善因季节变化引起的不适症状。不妨在这个季节交替之际，多喝这些汤水，保持身体健康。