冬天吃茼蒿、一天一颗蛋，8种调整荷尔蒙的美人食材

你是否曾经历过贫血、脸色苍白、生理周期不稳定，甚至不孕的困扰？营养顾问定真理子告诉我们，这些问题可能源于女性荷尔蒙的失衡。胆固醇作为女性荷尔蒙的原料，在我们的身体中发挥着重要的作用。不少女性因害怕胆固醇可能带来的健康问题而避免摄入肉类和鸡蛋，研究表明，血液中胆固醇含量过低可能会带来更高的死亡率风险。保持荷尔蒙的正常分泌至关重要。

为了调整荷尔蒙，让我们的子宫重返活力，以下介绍八种女性必吃的食材。

首先是鸡蛋。鸡蛋是易于料理的食材，虽然有人因为担心胆固醇过高而不敢多吃，但东京海洋大学的矢泽一良教授指出，蛋中的胆固醇是制造细胞膜和荷尔蒙的重要原料。一天一颗蛋，可以帮助提升子宫的健康状况。

接下来是鸡肝。女性平均每天会流失2毫克的铁，可能导致贫血或手脚冰冷。虽然植物性食物中含有铁，但动物性的血清素铁的吸收率更高。定真理子建议平时可以多吃肝脏类食物，如鸡肝和猪肝。

鲑鱼也是调整荷尔蒙的好食材。每个月排卵时，子宫容易受到活性氧物质的损害，而鲑鱼和螃蟹中的虾青素能够保护子宫免受酸化。鲑鱼还富含Omega-3脂肪酸，能有效缓解经痛和其他症状，让经前荷尔蒙的变化趋于稳定。

蛤蛎是另一种推荐的食材。它能够补充月经期间流失的铁质，维持荷尔蒙平衡。蛤蛎中的维生素B12与叶酸一同制造红血球，锌则有助于细胞分化，有助于子宫的健康。

姜是祛寒暖身的代表食材。其中的姜酮和姜辣素能促进血液循环，改善手脚冰冷。姜还含分解蛋白质的酵素，与肉类一同食用有助于消化。

茼蒿是冬天的常见食材。它富含食物纤维、β-胡萝卜素、铁以及叶酸等营养素，能有效预防骨质疏松症。对于女性来说，茼蒿是不分年龄的好伙伴。

菠菜、大豆也是调整荷尔蒙的好食材。它们富含各种营养素，如叶酸、铁、镁等，有助于改善贫血、促进细胞再生、软化血管、稳定血压等。

这些食材不仅美味可口，而且营养丰富，对于调整女性荷尔蒙、提升子宫活力有着重要的作用。为了健康与美丽，让我们在享受这些美食的保持身体的平衡与活力吧！