妇吃炸蟋蟀 过敏送急诊
夜市的热门新宠:炸蟋蟀,年轻人的尝鲜热潮
随着中秋的脚步日益临近,嘉义沿海地区的夜市也刮起了一股吃炸蟋蟀的风潮。记者卜敏正捕捉到了这一独特的景象,并用他的镜头记录下了这一瞬间的生动画面。夜晚的街头,炸蟋蟀的香气与烤肉的味道交织在一起,勾起人们的味蕾。尤其是年轻人,更是热衷于尝试这一新鲜的食物。
随着农历的变换,尤其是接近“白露”之时,蟋蟀变得肥美且数量众多。据行家透露,一天之内捕获百只蟋蟀并非难事。但就在昨天,却发生了一起因食用炸蟋蟀而引发的过敏事件,一名妇女在食用后出现了严重的过敏反应,情况危急,被立即送往医院。
这一消息在网络上引发了热烈讨论。有网友在脸书上贴文,大力推荐这一“炸蟋蟀”的。嘉义县府绿化保育科长郑永华也证实,随着中秋的临近,蟋蟀的数量日益增多,这也引发了一股捕蟀和吃蟀的热潮。
据尝试过炸蟋蟀的人士透露,“炸蟋蟀配啤酒最对味!”炸蟋蟀的口感酥脆,带有一种特殊的香气,让人一试难忘。家住朴子的陈先生却遇到了麻烦。他在自家农田捕获了数十只蟋蟀,油炸后食用。虽然陈先生吃了十多只没有问题,但他的太太却出现了全身发痒、胸腹长出红疹等严重过敏症状,甚至因拉肚子而昏倒在厕所。幸运的是,经过医院的及时救治,她已无大碍。
对此,嘉义阳明医院肠胃科医师林其斌表示,蟋蟀身上的甲壳和异蛋白是常见的过敏原。就像部分人对海鲜、甲壳类食物过敏一样,过敏体质的人应避免食用蟋蟀。同样,嘉义长庚医院急诊医师范文志也提醒市民,如果出现过敏症状如发痒、起疹子等,应立即停止进食并尽快就医。
这起事件也提醒了广大市民,尽管炸蟋蟀在夜市中十分热门,但在尝试新奇食物的也要注意自身的身体状况和过敏反应。毕竟,每个人的体质都是独特的,对于食物的接受度也会有所不同。希望广大市民在享受美食的也能保持健康的生活方式。
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