有“锌”的孩子，免疫力就是好

免疫力是孩子健康的守护神，它孜孜不倦地抵御着外界病菌的侵袭。在中国，少年儿童的免疫力普遍不高，这一现象与机体内部锌元素的缺乏有着密切的联系。据中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所的调查结果显示，我国少年儿童的缺锌率高达60%，这一数据为我们揭示了免疫力普遍低下的原因。

在现代科学的研究中，缺锌或摄入量不足对儿童的生长和发育将产生严重影响，同时也会降低孩子的免疫力。在众多人体必需的微量元素中，锌的重要性被世界卫生组织（WHO）所确认，并位列第一位。

锌元素参与多种金属酶的合成，与200多种酶的生物活性有关。它参与免疫系统的形成、稳定调节及维持机体正常免疫功能。权威研究表明，在出现感冒症状的24小时内补充锌制剂，可以有效缩短病程和减轻病情。通过补锌来预防感冒，连续补锌5个月以上的儿童，感冒的发生率大大降低。补锌还可以缩短儿童腹泻病程，连续补锌10~14天可以降低儿童未来3个月内的腹泻发病率。

锌元素对味觉系统有着直接的影响。缺锌会导致孩子的味蕾出现问题，从而使孩子食欲不振，营养吸收不均衡，进而导致免疫力更低。这一恶性循环直接导致孩子体质羸弱、容易生病。

家长们需要注意，如果您的孩子挑食、不爱吃饭，身体经常生病，那么很可能是免疫力的问题，孩子很可能是缺锌。有些家长误以为孩子“不吃饭所以个头小”是缺钙的表现，但经过检查却发现实际上是缺锌。严重缺锌的孩子，其身高和体重都会比同龄组的孩子低。

为了增强孩子的免疫力，家长们需要学会给孩子补锌。补锌的途径有两种：食补和服用补锌制剂。食补即在日常膳食中多吃含锌丰富的食物，比如海蛎肉、小麦胚粉、鲜赤贝、猪肝等。需要少吃经过精细加工的米面，因为锌在加工过程中会有损失。如果症状较为严重，则需要考虑服用补锌制剂。

免疫力对人体至关重要，免疫力强则身体强壮，免疫力低则体弱多病。家长们需要时刻关注孩子的锌摄入量，及时补锌，助力孩子健康成长。