必知!要补充营养必少吃3种食物

当人们开始关注身体的营养状况时，往往会意识到补充营养素的重要性。除了补充必要的营养素外，我们也要知道有些食物并不适合过量摄入。今天，流产网的小编提醒您注意三种食物的摄入量。

维生素C作为一种能够提高免疫力的营养素，在临床治病及养生保健领域广泛应用。在服用维生素C时，有三种食物需要特别注意。

首先是虾类。虾类如河虾、海虾、龙虾等含有丰富的五价砷化合物，这些物质本身对人体无害。但在大量摄入维生素C的情况下，它们之间会发生化学反应，将“五价砷”转化为有毒的“三价砷”，也就是人们常说的，可能引发中毒甚至危及生命。在服用维生素C时，应减少虾类的摄入。

其次是牛奶。维生素C具有酸性和还原性，很容易被氧化。而牛奶中富含维生素B2，具有氧化性。同时摄入这两种物质会发生氧化还原反应，导致维生素C失去药效。在服用维生素C时，建议避免或减少牛奶的摄入。

最后是猪肝。维生素C在遇到金属离子，特别是铜离子时，会被氧化破坏。猪肝是富含铜离子的食物，如果与维生素C同时摄入，会使维生素C失去活性。在补充维C的也要减少猪肝的摄入。

我们每天所需的蛋白质主要存在于瘦肉、蛋类、豆类及鱼类中。当我们关注营养补充时，也需要确保蛋白质的均衡摄入。

健康饮食是保持身体健康的重要因素。在关注营养补充的我们也要了解哪些食物应该适量摄入，哪些食物应该避免过多摄入。微微健康网提醒大家，保持健康的饮食习惯，让身体更加健康。