紫薯花卷怎么做 家常花卷的做法(12种花样紫薯花卷做法大全)

紫薯花卷，口感暄软，营养丰富，是家常餐桌上的美味佳肴。今天，我们将为您详细12种花样紫薯花卷的做法，带您领略家常花卷的魅力。

准备好所需的材料：紫薯、糖、酵母粉、面粉、温牛奶和食用油。将紫薯洗净去皮，切片蒸熟。蒸好的紫薯捣成泥，加入糖和酵母粉，再逐渐加入面粉，搅拌成絮状。

接下来，将面团揉成光滑坚硬的状态，备用。再准备一份白面团，用温牛奶调和。两个面团分别揉成长条，切成小剂量，揉成球状。

将紫薯球擀成牛舌状，在白面坯上刷上食用油，将紫薯坯贴在上面。从一端卷起，卷至三分之二处，翻折紫色面团。剩余白色部分划几刀，继续卷起，整理成双色卷面坯。

将做好的双色卷放入蒸锅中，醒发40分钟。醒发好的面团明显变大，拿在手里感觉轻盈。然后盖上盖子，大火蒸15分钟。关火后焖5分钟，取出双色卷。

每一种花样的紫薯花卷都有其独特的魅力。您可以根据自己的口味和喜好，创造出更多的花样和变化。无论是作为早餐、午餐还是晚餐，紫薯花卷都是绝佳的选择。

紫薯花卷不仅口感暄软，营养价值也很高。紫薯富含膳食纤维、维生素和矿物质，有助于促进消化、增强免疫力。结合传统的面食制作技艺，紫薯花卷成为了健康与美味的完美结合。

紫薯花卷是一道家常美食，做法多样，营养丰富。希望您能掌握12种花样紫薯花卷的做法，为您的餐桌增添更多的色彩和味道。更多关于紫薯花卷的做法，请关注本站获取。