缺啥补啥是不科学的

至今我仍然困惑不解，对于那些仅仅缺少某种维生素的人，为何如此热衷于将各种维生素和微量元素一股脑地补充进去，不问缘由，不问需求？这样的做法，就如同古代严嵩做寿时，来客不论贵贱，一律收下所有贺礼。这让人不禁想起街头巷尾那些江湖郎中的夸大宣传，号称其药物能通补五脏，包治百病。再深入思考，也不难理解，人世间总有轻信盲从的人，也就有胡编乱造、迎合这种心理的人。

补充，是为了填补“虚位”，为了解决“缺失”。如果身体并不虚弱，并不缺乏什么，那么为何要补充？就像道路上的坑洼，用土填平后，道路就变得平坦，车辆行驶也畅通无阻。这是正确的填补方式。如果有人为了预防未来可能出现的道路损坏，在平坦的大道上堆砌土石，道路又怎能保持畅通呢？人的身体也是如此，不需要提前“备战备荒”。胡乱补充，只会自食恶果，导致身体机能紊乱。

有人主张缺什么补什么，不缺不补。那么，中医方剂中的当归补血汤不是也加入了补气药黄芪吗？的确，这个方剂在气血互根的理论指导下，以当归补血的同时配以大量的黄芪补气。这是因为中医认为，气属阳，血属阴，有形之血不能自生，必须有阳气的温煦才能生长。这与那些毫无依据、盲目全面的补充行为有着本质的区别。

有句老话说得好，“是药三分毒”，药补不如食补。但食补也有讲究。天天大鱼大肉，看似享受，实则埋祸。反观那些被誉为“长寿之乡”的地方，如江苏如皋、广西的某个山村，百岁老人众多，他们并没有依靠补品或者大鱼大肉来养生。相反，他们大多生活在山区，饮食以瓜果野蔬、粗粮杂食为主。这告诉我们，健康长寿并非仅仅依靠补充营养，环境、生活方式等因素也起着重要作用。

任何事物都有一个“度”，人体所需营养物质也是如此。超过了这个度，就会过犹不及。盲目进补并不可取。西方并无“补”的概念，例如西洋参的原产地美国，人们并不会把花旗参当作补品。而对于中国人来说，“补”已经成为一种情结、嗜好和向往。但在科技经济发达的西方国家，人们更注重科学的饮食结构和营养的合理搭配，追求与个体需求平衡的营养摄入。在这个快速发展的时代，我们不应该再因循守旧，抱残守缺。

补充营养要适度、科学、合理。不应该盲目跟风、胡乱补充。健康长寿是综合因素的结果，除了营养补充，还需要注重生活方式、环境等因素的影响。