四季养生法之冬季养生方法盘点 冬季如何养生

《内经》智慧解读冬季养生之道

冬季三个月，是闭藏的季节。此时水结冰，地裂开，太阳活动减弱，万物进入冬眠状态。人们应当遵循自然的节奏，早睡晚起，等待太阳的出现，使内心的志趣如同伏击一般隐匿而不显露。如果在冬季藏养得当，驱除寒气，身体便会自然回暖，皮肤的闭藏功能得以保护，体内的气得以蓄积。这个季节的核心在于“养藏”。

逆之则伤肾，春季可能引发痿厥之病，生命力难以焕发。冬季是大自然阴气盛极、阳气内敛的季节，万物蛰伏，草木凋零，大地冰封。人体新陈代谢也处于一年中最慢的水平，气血趋于内，毛孔闭合，出汗减少，精气闭合。冬季养生的重点自然在于顺应自然界的气候变化和人体的生理变化特点，合理安排日常生活起居。

冬季日常生活要注意冬季的特点，《素问四气调神论》概括为“冬三月，闭藏，水冰地裂，无扰阳”。冬季气候寒冷，人体精气封闭，阳气内敛，所以冬季日常生活要早卧晚起。晚上到太阳出来的时间是一天中最冷的时间，此时人体睡眠休息，可避免寒冷，有利于精气收集和能量储备。冬季健康也要注意室内保暖，保持温度恒定，室内外温差不宜过大。外出要及时增加衣服，保持通风，确保室内空气新鲜。

冬季的日常保健也要符合自然节日变化的特点。随着温度的变化，衣服要相应地增减。进入室内时脱下厚外套，外出时要增加足够的衣服以防寒邪侵袭。冬季宜食温热食物以御寒保暖。选择营养丰富、热量丰富的食物，摄入足够的碳水化合物、蛋白质和脂肪。多选择热食、少吃冷食。温热食品具有温经助阳、活血散寒的功效。如羊肉、鹿肉、葱、姜、蒜等食材都是冬季的温补佳品。民间有言：“三九补一冬，来年无病痛。”可根据不同体质选择合适的药物进行滋补。

虽然冬季人们大多躲在温暖的房间里，缺乏户外运动，但适当的运动是冬季防病保健的必要条件。冬季人体新陈代谢缓慢，肌肉相对封闭，出汗少，运动能量消耗主要利用脂肪，所以冬季是运动减肥的好季节。天气好时可以选择户外运动如跑步、打球、滑雪等。老年人则可选择散步、快走、慢跑、太极拳等较缓和的运动。天气不好时则可以进行室内运动如气功、按摩等。

除了运动与饮食之外，冬季还需要补充足够的新鲜蔬菜和水果以防止饮食偏差。药物补益需根据不同体质选择合适的药物进行滋补并小心谨慎以免遭受其害。例如当归姜羊肉汤和鸡肉蔬菜汤都是适合冬季食用的食疗或药膳有助于温阳益气祛寒保暖。

总的来说冬季养生需遵循自然规律顺应身体的生理变化合理安排日常生活起居饮食和运动以达到养藏的目的让身体在寒冷的冬季得以充分的休息和恢复为来年的健康打下坚实的基础。冬季，是一个需要特别关注身体健康的季节。气温骤降，人们的运动量减少，气血运行减缓，使得一些疾病如感冒、支气管炎、冠心病和脑血管疾病等成为高发疾病。为了预防和应对这些疾病，我们推荐几款适合冬季食用的汤品，同时提供关于冬季保健的一些建议。

首先是鸡肉蔬菜汤。将鸡肉洗净切块后，加水煮沸，再加入萝卜、胡萝卜、黄豆、豌豆、花生、冬瓜和生姜等食材，改小火慢炖。当汤炖至八分熟时，加入白菜等茎叶类蔬菜以及香菜、葱、食盐和胡椒粉等调味品。这款汤品富含蛋白质、多种维生素以及纤维素等营养物质。冬季常服可以增强体质，尤其适合体质虚弱和老年人。

接下来是骨汤。将新鲜猪骨洗净切碎后，加水煮沸，再加入冬瓜、萝卜、豆类、生姜等食材，用小火慢炖。然后加入葱、盐和香菜等调味品。骨汤富含骨胶原蛋白、钙和磷脂等营养成分，经常食用可以增强体质，强健骨骼，尤其适合体质虚弱和正在发育的孩子。

羊肉萝卜肉苁蓉汤也是一款适合冬季的汤品。将羊肉、萝卜、肉苁蓉等食材一同炖煮，具有温阳补气、防寒保暖的功效。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开药”，萝卜是冬天的保健食品，与羊肉、肉苁蓉搭配，不仅能增强体质，还能增强身体抵抗力。

还有洋参木瓜排骨汤，这款汤品将花旗参、木瓜、猪排骨等食材一同炖煮，具有清润补气、健脾消滞的功效。在冬季，人们常常食用较多的肉和其他脂肪甜味的食物，一些脾胃素虚的人容易消化不良，出现食欲不振、腹胀等症状。除了注意补品外，最好多喝这款汤品。

冬季气候寒冷，除了通过饮食来保健外，还需要注意增强体质和防寒保暖，以预防感冒、支气管炎、冠心病和脑血管疾病等疾病的发生。预防此类疾病的关键主要是适度增加体育锻炼，帮助气血循环，改善身体血液循环，保持情绪稳定。

冬季是一个需要特别关注身体健康的季节。通过合理的饮食和适度的运动，我们可以增强身体素质，预防疾病的发生。