秋季感冒喝什么汤 6款汤有疗效
秋季感冒喝什么汤?让温暖汤水呵护你
随着秋风渐起,感冒的威胁也悄悄逼近。在这个季节,热汤和热粥成为我们餐桌上的暖心伴侣。数百年来流传的鸡汤治感冒的说法并非空穴来风,因为鸡汤中的某些成分有助于缓解咳嗽,而其热腾腾的蒸汽也能缓解鼻塞。那么,在秋季感冒时,应该喝哪些汤来呵护自己呢?接下来为你推荐几款养生汤。
1、香菜萝卜豆豉汤
材料:香菜15克、淡豆豉10克、白萝卜1个、洋葱30克、生姜3片以及大葱一根。
做法:先将白萝卜切块煮熟,再加入其余材料煮几分钟即可。
功效:萝卜富含维生素C和微量元素锌,能增强机体免疫功能,对抗感冒。此汤对咽喉炎、声音嘶哑也有良好效果。
2、苍耳北芪猪瘦肉汤
材料:苍耳子10克、北芪25克、蛇舌草25克、猪瘦肉克、蜜枣3个以及生姜3片。
做法:将所有材料清洗干净,蜜枣去核,肉切块,一同放入砂锅加水2500毫升,先用武火煮开,再转为文火慢炖两小时。
功效:此汤对秋季感冒引起的鼻涕多、鼻塞等症状有缓解作用,还能缓解偏头痛。
3、葱豉豆腐汤
材料:生葱3条(含头须)、淡豆豉10克、豆腐2小块。
做法:起油锅,略煎豆腐,加入淡豆豉和清水,煮沸后加入葱白,调味后趁热服食。
功效:适用于风寒感冒,缓解咽痒咳嗽。
4、豆腐火腿芥菜汤
材料:豆腐100克、火腿50克、高汤、生姜、芥菜以及调料。
做法:豆腐切块或厚片,与火腿丝微炒,加入高汤和生姜煮沸,最后加入芥菜、胡椒粉、香菜末,用食盐调味后趁热服用。
功效:此汤不仅有助于驱散寒气,还能增进食欲,加快身体恢复。
5、白芷芫荽滚鱼头汤
材料:白芷、芫荽、鱼头、猪肥肉和生姜。
做法:材料洗净,鱼头切半,肥肉切片。先将白芷熬水,滤出药液后煮沸,再加入鱼头、猪肥肉,滚至熟后加入芫荽和食盐即可。
功效:这款汤水对于缓解感冒症状如鼻塞、流鼻涕等特别有效。
这些汤品都是秋季感冒时的暖心之选。在享受美味的也能为身体提供所需的营养和舒缓,助你更快恢复健康。中药白芷与姜蒜红糖汤的双重魅力:古方新解
白芷,一种历史悠久的中药,被誉为解表药的佼佼者。其性温而味辛,宛如暖风拂面,拥有祛风燥干、排脓止痛的显著功效。对于伤风头痛、鼻塞、眉棱骨痛等症状,白芷总能发挥出其独特的疗效。它的辛香升集、通窍止痛的效果更是备受赞誉。
与此如果将白芷与收汗的芜荽滚鱼头结合,更能发挥其辛香可心的特点,有效驱热集热。对于伤风初起、鼻渊不适、流涕以及风热伤风的朋友,这无疑是一剂良药。
再来看姜蒜红糖汤这一经典组合,生姜、大蒜与红糖的交融,不仅味道独特,更是健康的好帮手。生姜能发汗解表,温中止呕;红糖则补中益气、养血、补虚损。大蒜在这里扮演的是解毒、止咳的角色。现代研究表明,大蒜对各类细菌、病毒都有很好的抑制作用。
当姜蒜与红糖完美结合,其功效更是加倍。这一汤品适用于风寒感冒初期的患者,特别是那些出现恶寒、流清涕等症状的人。制作方式也极为简单,只需将生姜切片,与大蒜、红糖一同放入砂煲内,加水煮10-15分钟即可。趁热饮用,大蒜亦可食用。
在日常生活中,我们可以根据自身的身体状况,选择这两种中药组合,为自己的健康护航。无论是白芷的祛风燥干,还是姜蒜红糖汤的解表抗病毒,它们都是我们在面对一些小病痛时的得力助手。让我们在享受中药魅力的更好地呵护自己的身体。