金骏眉泡茶色泽(九龙营养课堂:金骏眉属于什么茶?金骏眉适合谁
金骏眉:茶的品类、适用人群与泡制艺术
你是否对金骏眉这款茶充满好奇?这篇文章的目的是带你深入了解金骏眉的归属、适合的人群以及如何正确泡制。
一、金骏眉的归属
金骏眉,源自武夷山的正山小种红茶,堪称中国乃至全球高端红茶的典范。按照茶叶的品质及采摘的标准,它又分为金骏眉与银骏眉,其中金骏眉更是采用小种红茶的芽尖制成,可谓是正山小种中的精品。
二、哪些人适合喝金骏眉?
金骏眉具有温润暖胃、养胃、利尿助消化、去脂清肠等功效。以下几类人群尤其适合饮用金骏眉:
1. 产妇临产前、老人以及患有胃病或十二指肠溃疡的病人,金骏眉都是极佳的选择。
2. 心动过缓或窦房传导阻滞的病人,常饮金骏眉有利于提高心率。
3. 体质较弱的老年人以及经常吃油腻食物的人群,也适合饮用金骏眉。重视保养的年轻女性以及醉酒的人,酒醒后喝一杯金骏眉也是不错的选择。
三、如何泡制金骏眉?
泡制金骏眉并非简单的热水冲泡,而是一门艺术:
1. 切记,红茶不能用100摄氏度的开水冲泡,特别是嫩芽尖制成的金骏眉。建议将开水凉至80-90摄氏度后再冲泡。每次冲泡的茶叶量约为3-5克。
2. 泡制过程中,之一泡应快速洗茶并洗杯闻香。从之一泡到第十泡,浸泡的时间会逐渐增加,如15秒、25秒、35秒等。
3. 正确的冲泡方式,可以使武夷山桐木关的正品金骏眉冲泡10泡以上,仍然保持其原有的味道和香气。
四、关于金骏眉的疑惑解答
1. 金骏眉会上火吗?这主要取决于个人体质和季节。对于大多数人来说,金骏眉属于温性,冬天喝较好,不易上火。但对于易上火体质的人群,夏天更好避免饮用。
2. 喝金骏眉时需要注意什么?红茶不宜放凉饮用,否则会影响暖胃效果并降低营养含量。泡红茶更好使用敞口杯,并在水剩下1/3左右时蓄水,以保持茶的温度和浓度适宜。
除了上述内容,你还可能会问:怎么判断金骏眉是不是好茶?这需要的不仅仅是技巧和经验,更是对茶的深入了解和品味。金骏眉是一款值得的茶,它的香气、口感和功效都让人难以忘怀。
金骏眉不仅是一款茶,更是一种生活的享受。不论是自己品味,还是赠送亲友,金骏眉都是极佳的选择。希望你能更深入地了解并爱上这款茶。