冬天如何加快新陈代谢 这样做减肥事半功倍

冬天的寒冷使得身体的血液循环不如夏日活跃，新陈代谢的速度也相应减缓，这也是为什么很多人在冬天难以瘦身的原因。那么，如何提高新陈代谢率呢？

新陈代谢是身体将营养转化为组织能量和热能的过程。基础代谢率是指身体在休息状态下消耗的热量。即使你在睡觉，身体也会持续消耗至少1,200卡路里的热量。新陈代谢率高的人，无论基础代谢率还是日常消耗热量的速度都比其他人要快。这就解释了为什么有些人无论吃多少都不容易发胖。

想要加速新陈代谢，饮食调整是关键。多吃富含维生素和矿物质的蔬菜水果。这些食品不仅提供了必要的营养，还含有丰富的酵素。酵素在新陈代谢过程中起着不可或缺的作用。为了摄取完整的酵素，最好选择未经煮熟的新鲜蔬菜水果。营养师建议我们每天至少吃三碟蔬菜和两份水果。

糙米和海带也是不错的选择。糙米和玉米富含维生素B群和铬，有助于葡萄糖代谢。海带中的碘也能帮助代谢多余的脂肪。市面上的紫菜大多是高盐分的，可能会减缓血液循环，所以要谨慎选择。

提高饮食中蛋白质的比例也能帮助加速新陈代谢。人体需要消耗较多热量来代谢蛋白质。这并不意味着可以无节制地摄入蛋白质，过量的蛋白质会给肾脏带来负担。在摄入适量的前提下，可以在一餐中增加一些蛋白质食物，如蛋类或瘦肉。

辛辣食物如辣椒和咖喱也能加速新陈代谢，但这种效果只是短暂的。它们主要在食用后，身体冒汗时起到一定作用。不能依赖辛辣食物来无限量地增加摄入。如果想用辛香料来提高新陈代谢，可以在食物中适量添加一些辣椒粉。可以选择芥末酱代替高热量的沙拉酱。但是要注意，辣味食品有开胃作用，多吃可能会刺激肠胃，所以食用时要适量。

除了饮食调整，喝一些绿茶和杜仲茶也有助于提高新陈代谢。绿茶中的氨基酸、多酚素和维他命等成分可以帮助降低胆固醇，调节脂肪代谢。而杜仲茶具有利尿作用，也能提高新陈代谢。

一、果仁的力量，胜过乳酪与饼干小食的充饥力

研究揭示了一个有趣的秘密，相比传统的乳酪和低脂饼干，一安士的果仁在解决饥饿方面更具威力。果仁，这个充满营养的小食品，不仅能满足你的口腹之欲，更能有效地抵挡晚餐前的冲动。在饥饿的时候，选择一把果仁，你会发现它们不仅美味，更有意想不到的充饥效果。

二、“辣”元素唤醒新陈代谢

辣椒中的辣椒素，这个小小的成分，有着燃烧热量的神奇力量。英国研究发现，仅仅一茶匙的辣椒酱或辣芥末，就能让人在不知不觉中消耗额外的四十五卡路里。科学家们推测，辛辣食物的温热效应能提升体温，从而启动新陈代谢的加速模式。想要轻松燃烧卡路里，不妨在餐桌上撒些辣椒，让新陈代谢活跃起来。

三、苹果：抑制食欲的天然力量

苹果中的果胶，这是一种水溶性纤维，是抑制食欲的得力助手。营养专家指出，果胶能够减缓消化过程，让饱腹感更持久。当你在餐间想吃零食时，一个苹果或许就能满足你的需求，助你抵抗不必要的零食诱惑。

四、嗅觉的力量：用气味抑制食欲

深深吸一口薄荷、柠檬或薰衣草的清新气息，你的食欲是否有所减轻？心理专家告诉我们，气味和味道与个人的满足感息息相关。那么，为何不尝试寻找那些能满足你需求，却又无需大量摄入卡路里的气味呢？比如你喜欢巧克力但又担心发胖，那就尽量避免那些高热量的甜点。

五、无糖香口胶：嚼动你的新陈代谢

一项研究发现，咀嚼无糖香口胶能提升新陈代谢率至高达百分之二十。这意味着，与没有咀嚼的人相比，那些习惯咀嚼香口胶的人每小时能多消耗额外十一卡路里。更令人惊讶的是，如果一年内持续不断地咀嚼无糖香口胶，可能会帮助你减掉十磅左右的脂肪。不妨试试这个简单的方法，让香口胶助你走向健康之路。