供应商否认蜜饯添加剂超标 称因检测标准不同

隐秘的漏洞：蜜饯制造过程中的超标疑云

每经记者 徐杰 发自杭州

4月24日晚，央视财经频道揭开了一个惊人的内幕：山东、杭州等地的部分蜜饯制造过程中存在严重的违规问题。这不仅涉及生产环境的卫生问题，更包括食品添加剂的严重超标使用，甚至过期产品随意更改生产日期。

央视记者购买了标称为杭州各大食品公司生产的多种蜜饯，送往北京市理化分析测验中心进行检测。检测结果显示，甜蜜素、糖精钠等甜味剂，以及胭脂红、苋菜红、亮蓝等着色剂和用作漂白剂和防腐剂的二氧化硫，其使用量均超过了国家标准。甚至有些指标超标三倍多。

据了解，甜蜜素在生物体内可转化为毒性强的环己基氨，具有致癌性。而二氧化硫则可能与血液中的硫胺素结合，长期摄入可能导致脑、肝、脾等器官的退行性变化。柠檬黄则主要存在致敏性问题，可能导致风疹、哮喘和血管浮肿等过敏症状。

《每日经济新闻》记者昨日赴杭州调查，发现涉案企业及周边食品公司已处于停业整顿状态。杭州永海蜜饯有限责任公司法人代表沈永海接受采访时表示：“我们的产品并没有超标。”而杭州灵鑫食品有限公司的工作人员则表示，产品被曝光是因为检测标准不同。他们声称，按照凉果类的标准，他们的产品添加量是符合规定的。

央视曝光当晚，上海质监部门立即对涉事食品公司进行了突击检查。来伊份的仓库内存放着委托加工的外来产品，包括多家杭州食品公司的蜜饯。目前，来伊份已对问题产品下架并送检。

浙江省质检部门已对来伊份在杭州的三家供应商的生产许可证进行暂扣，并责令其停产。相关成品正在接受检测。浙江省质监局紧急召开会议，提出五条整治措施，包括立即停止生产并调查曝光的企业，涉嫌违法的将移交公安机关处理。

杭州灵鑫食品有限公司门前停满了车辆，工厂内弥漫着浓烈的味道。该公司与来伊份合作已久，但具体供应量并未透露。而杭州梅园食品有限公司则是来伊份的重要供应商之一，该公司已成为浙江省蜜饯生产规模最大的企业，主要为生产青梅制品为主的蜜饯休闲食品。据该公司工作人员透露，他们对来伊份的供应量一直在增长。

此次事件曝光后，来伊份迅速反应，连续发布通知，将问题产品下架并送检。虽然前期部分供应商的产品检验报告合格，但为了消费者安全，暂时下架处理。这一事件引起了广泛的社会关注，对于食品安全的讨论和反思仍在继续。深夜时分，新华网披露一则消息，引起了广大消费者的关注。面对消费者的疑虑和媒体的聚焦，来伊份迅速响应，关于近期出现的“问题蜜饯”事件，向广大消费者表达诚挚的歉意。来伊份深知其对消费者所承担的责任与义务，决定立即采取行动，展现其对待食品安全的坚定态度与决心。据悉，从即日起，来伊份将对所有采购自杭州地区的蜜饯产品进行全面的自查。一旦发现问题，将立即采取下架措施，确保问题产品不会再次流入市场，危害消费者的健康。对于已经上架的问题蜜饯产品，来伊份将主动进行召回，接受消费者的退货。来伊份更是敞开心扉，欢迎媒体记者进行现场调查。这不仅展现了其对消费者的诚意和对食品安全的重视，更是对自身的严格监督和对消费者的尊重。来伊份希望通过实地调查的方式，让消费者亲眼见证其对食品安全的把控和对质量的严格把关。来伊份表示：“食品安全关乎每一位消费者的健康与幸福。我们绝不容忍任何可能危害消费者健康的行为。我们将始终秉持诚信为本的经营理念，以消费者的利益为最高追求。我们深知只有产品质量过硬，才能赢得消费者的信任和支持。”此次事件也提醒我们，食品安全关乎每一个人的生命健康。作为食品行业的一员，来伊份将继续加强自身的质量监管和把控，确保为消费者提供安全、健康的食品。在此，我们再次对来伊份的果断行动表示赞赏，同时也希望广大消费者能够给予理解和支持。让我们共同期待一个更加安全、健康的食品环境。（新华网报道）昨日晚间消息显示，面对挑战的来伊份以真诚的态度回应了消费者的关切，用行动证明了其对于食品安全的坚定承诺。