薏米红豆粥 消除水肿便窈窕
薏米红豆粥的熬制方法与美妙功效
做法一:传统砂锅炖煮法
将食养家红豆和食养家薏米各取适量(约两人两天的量),经过仔细清洗后,直接放入砂锅,无需浸泡。加入3L清水,用大火煮沸。待水沸腾后,继续煮五分钟,然后关火。不要打开锅盖,让其在锅内自然冷却,这是一个焖熟的过程。待锅温降至不烫手时,再次开火,用中火继续熬煮,仍然保持锅盖紧闭,半小时后关火,再焖半小时,这样,一锅香糯可口的薏米红豆粥就煲好了。
做法二:电砂锅便捷煮法
对于忙碌的现代人来说,电砂锅是个不错的选择。每晚睡前,将薏米、红豆和水放入电砂锅内,选择自动最低档,早晨醒来,一壶热腾腾的薏米红豆粥便已煮好,为新的一天注入活力。
做法三:普通锅分次熬煮法
用普通锅也能熬出美味的薏米红豆粥。按照二比一的比例将薏米和红豆洗净后,放入锅内,加入足够的水开始熬煮。待水煮沸后熄火,让薏米和红豆在锅里焖半小时,然后再加火煮沸,如此重复一次后,薏米红豆粥就煮好了。
做法四:创意暖壶浸泡法
在天热的时节,利用家里的暖壶来煮薏米红豆粥也是一种有趣的选择。将薏米和红豆放入洗净的暖壶中,灌入开水,盖上盖子。如果你想早晨起来喝,可以在前一天晚上进行这个操作;如果你想晚上喝,那就早晨出门前泡上一壶,下班回家后就能享受到美味的薏米红豆粥了。
薏米红豆粥的功效
薏米红豆粥不仅是美味佳肴,更是祛湿的良药。薏米在中药中被称为“薏苡仁”,具有利湿、健脾胃的功效。红豆在中药中被称为“赤小豆”,能利水消肿、补心。现代人的生活节奏快,压力大,往往出现心气虚、脾虚湿盛的状况。薏米红豆粥能够祛湿、补心、健脾胃,是理想的健康食品。
红豆粥减肥法
对于水肿型肥胖的人来说,红豆粥是一种有效的减肥食品。红豆具有良好的排水功效,能够消除水肿,从而达到瘦身的效果。红豆粥作为豆类食品,易于产生饱腹感,有助于调整饮食习惯,达到减肥的目的。