变质内脏提炼每斤2元出售 地沟油“恶心升级”

一场围绕地沟油的“围剿战”正在如火如荼地进行。近日，浙江再次破获一起新型地沟油制售案件，令人震惊的是，其炼制原材料竟来源于腐烂的皮革和变质的动物内脏。这场斗争任重而道远。

难以想象，这些在屠宰场被废弃的、腐烂的皮革和变质的动物内脏，在经过非法炼制后，竟摇身一变，成为我们餐桌上的食品。这些“新型地沟油”在多次高温处理后，异味减小，酸价降低，最终被制成牛油、食品和火锅底料等，悄然进入食品领域。

据了解，这些地沟油的制造产业链已经相当成熟。初步炼好的动物废弃油被个体收购，经过一系列加工后，最终转卖给油脂公司。这些油脂公司的收购价不断上涨，每斤油的价格从最初的1.5元涨到了最近的每斤2元。更令人震惊的是，一个新型地沟油销售团伙仅在短短的几个月内就入账了上千万元。警方已经查明，这些地沟油很大一部分被销售到了多个省份的油脂公司。目前警方已经连续侦破多起制售新型地沟油案件，摧毁多个跨省犯罪网络，抓获了大量犯罪嫌疑人。现场查获的地沟油成品、半成品及油渣数量惊人。这意味着我们每天都有可能食用到地沟油。

与此其他省市也曾全环节捣毁过地沟油犯罪网络，但地沟油问题依然严峻。一些看似合法的油脂企业拥有完备的生产批文和先进生产设备，但它们的原料进货渠道却监管不力。这也让一些不法分子有机可乘，利用这些企业的漏洞进行非法制售地沟油。与其他食品安全问题一样，地沟油问题的关键在于执法部门的监管漏洞。暴利驱使之下，一些不法分子为了谋取更大的利润不惜违法生产地沟油。他们利用餐厨垃圾提炼地沟油的成本极低，但出售价格却很高。即使按照食用油市场价格的一半出售，他们每月也能获得高额利润。因此监管部门应当加强监管力度避免更多的劣质产品流向市场给人们带来伤害。我们需要更加严格的市场监管制度以及公众的觉醒和警惕才能彻底解决这个问题。只有如此我们才能远离地沟油的危害确保我们的食品安全和健康权益得到有效保障！