天津推出超市1元菜被消费者冷落
超市里的“一元菜价区”:低价菜遭遇市场冷遇
在天津市南开区某大型超市,一处特殊的菜价区域引人注目这里所有的蔬菜,每斤价格均低于一元。尽管价格诱人,前来购买的顾客却寥寥无几。
记者现场观察到,莴笋每斤仅售0.78元,芹菜的售价更是低至每斤0.88元。但仔细察看,这些低价蔬菜在品质上似乎并不那么理想。一些莴笋的茎部出现了烂掉或开裂的情况,相较于其他蔬菜显得不那么新鲜诱人。一位正在选购菜品的老大娘表示,虽然看到这样的低价菜区很高兴,但还是对蔬菜的品质有所顾虑。她提到:“吃莴笋主要就是吃它的茎部,如果茎部都不新鲜了,那还能吃什么呢?”一位老大爷更是直言不讳:“超市既然想以此吸引顾客,就应该确保货真价实,否则这样的低价菜区就没有存在的意义。”
超市的销售人员透露,随着天气转冷,蔬菜价格普遍上涨。要确保每天提供多种一元以内的蔬菜确实面临困难,部分原因在于采购货源地的限制,导致蔬菜的卖相可能不尽如人意。那么,是否真的存在采购困难呢?记者联系了武清大沙河蔬菜批发市场,负责人表示他们的批发市场上有很多种价格在一元以内的蔬菜,如油菜、雪里蕻、胡萝卜等。他们非常欢迎超市前来采购,表示物美价廉的蔬菜供应充足。
记者在更多超市的采访中发现,虽然一些超市设立了低价菜区,但蔬菜质量有待提升。而更多的超市则根本没有设立这样的低价菜区,原因在于经营低价菜的利润较低。一位小型社区超市的店员透露,销售如萝卜等低价菜的利润较低,甚至不够覆盖运费。相比之下,销售高价蔬菜如黄瓜、番茄等则利润更高,损耗也更少。这也导致一些社区超市中,价格低廉的大白菜、萝卜等蔬菜难以找到。
市农业局的蔬菜专家对此表示,随着气温下降,蔬菜供应数量减少导致价格上涨是市场规律。但为了满足市民对低价、平价蔬菜的需求,农超对接是一个有效的途径。希望各大超市能与区县的蔬菜基地进一步加强合作,确保更多优质低价蔬菜进入市场,满足消费者的日常需求。