秋季多吃5种食物可润燥补肺

在金秋时节，天气渐渐转向干燥，正是养生健体好时机。在秋季这个滋补的季节里，我们需要选择具有润燥养肺养阴功效的食物来保持身体健康。下面给大家介绍一些秋季滋补养肺的绝佳食材。

秋季润燥的明星食材是莲藕。荷莲一身都是宝，而秋季的莲藕更是补人的佳品。入秋后空气干燥，人们容易烦躁不安。选择清心润燥的食物是关键。在这其中，莲藕成为首选。莲藕不仅能够清热开胃、润燥止渴、安神清心，更富含铁、钙等微量元素以及植物蛋白质、维生素和淀粉，具有显著的益气益血功效，能够增强人体免疫力。莲藕的食用方式多种多样，“生熟两相宜”。作为水果生吃，滋味甘甜、清凉入肺；与糯米、蜂蜜蒸制，粉红透明、软糯清润，是秋季的美味佳肴；与排骨炖汤，既健脾开胃又营养丰富，适合脾胃虚弱的人滋补养生。

接下来，要介绍的是补肺的绝佳食材杏仁。按照中医的理论，秋季是养肺、补肺或治疗肺部疾病的最佳季节。而在众多补肺食材中，杏仁无疑是当季的首选。杏仁分为甜杏仁和苦杏仁两种，甜杏仁的滋润补肺功效更强。《本草纲目》中列举了杏仁的三大功效：润肺、清积食、散滞。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素，对于缓解干咳无痰、肺虚久咳等症状有一定的帮助。可以将杏仁与薏米按一定比例熬制成粥，温热时饮用；或者与猪肺一起炖汤，以达到滋养缓和的效果。烤制的杏仁也可以作为零食适量食用。

最后要介绍的是养阴的首选食材蜂蜜。进入秋季后，保养体内的阴气成为首要任务。蜂蜜是养阴食物的代表，具有润燥、润肺、润肠通便、解药毒、养脾气等功效。蜂蜜可以直接调入温水中饮用，也可以与鲜榨的果汁混合，或者与雪梨等水果搭配制成美味佳肴。

秋季是滋补养生的好时机。除了上述介绍的莲藕、杏仁和蜂蜜外，还有许多其他食物也适合秋季养生。在这个季节里，我们应该注重饮食调理，选择具有滋补功效的食物来保持身体健康。让我们珍惜这个秋季养生佳节，共同迎接一个健康美好的未来！