我们为什么要吃碘盐-

我国面临的碘缺乏问题及其应对策略

碘缺乏病是一种严重影响我国人口素质和社会经济发展的公共卫生问题。其危害不仅表现为地方性甲状腺肿、克汀病、单纯性聋哑等，更主要的危害在于对胎儿的脑发育造成影响，导致儿童智力和体格发育障碍，甚至造成碘缺乏地区人口的智能损害。

我国是世界上碘缺乏病流行最严重的国家之一。在1993年，估计有7亿多人生活在缺碘病区。由于碘缺乏病的广泛分布以及大量的人口受害，这一问题已经从一个单一的疾病上升为严重的公共卫生问题。

自然环境缺碘是一个长期存在的问题。土壤和水中的碘不足，即使通过大气循环补充土壤中的碘，也需要很长时间。而且，由于自然环境的退化和人为因素，土壤将持续缺碘。改变环境的缺碘状况只能通过人为干预来实现。

历史证明，食盐加碘是控制和消除碘缺乏病的最有效方法。目前，全球已有许多国家和地区实施食盐加碘政策，碘盐覆盖率达到90%以上。在我国，随着以食盐加碘为主的综合防治措施的全面实施，居民碘盐食用率持续提高，碘营养水平明显改善。

值得一提的是，我国在推行食盐加碘的过程中，充分考虑到了部分特殊人群的需求。高碘地区的人群和治疗特定疾病（如甲状腺疾病）的人群这两部分不宜食用碘盐的人，可以到盐业部门专设的商店购买不加碘的食盐。在北京、上海等大城市，已有上百个非碘盐销售点，市民可以根据自己需求或凭医院证明购买。

食盐加碘是我国应对碘缺乏问题的最佳策略。我们应将食盐加碘坚持到底，以保障人民健康，提高人口素质。