熬夜玩乐伤身　这料理招财补元气

在连续长达六天的年假期间，年轻人们如同挣脱了束缚的野马，计划着要让自己的生活充满欢声笑语。有人选择彻夜欢唱，有人则沉迷于牌局和麻将桌，还有人热衷于夜店的热闹气氛，沉醉在酒精与舞蹈的世界中。中医师对此发出警告：超过晚上11时还未入睡就是熬夜，长此以往，你的身体可能会阴阳失调，甚至未老先衰。随之而来的是一系列不适症状，如全身酸痛、精神疲倦、眼酸耳鸣等。

晚上11时还未休息，气血将失去平衡。台北市立联合医院仁爱院区中医科主治医师周宗翰表示，依据中医的观点，气血在经脉内循环流动，并且每个器官在一天24小时内的功能各不相同。晚上11时至凌晨3时是血液流经肝胆的时间，若此时未完全休息，肝胆功能将受到影响，导致气血运行不畅。

周宗翰医师强调，长期晚睡、熬夜甚至通宵不眠，将使身体阴阳失衡，呈现阴虚火旺的状态。年轻时尚可感受到目涩、耳鸣、食欲不振、精神疲倦、筋骨酸痛等未老先衰的症状。

面对这样的情况，我们推荐一道中医开运补元气料理红枣闷白菜。这道菜的材料包括白菜800克、红枣3个以及生姜3片。将所有这些材料放入锅中，加入10碗水，闷煮1小时即可享用。周宗翰医师表示，白菜能滋阴清热，并且象征着“百财”，而生姜和红枣则具有补元气的功效，特别适合经常熬夜的人食用。

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