抗肿瘤的食补食谱 抗肿瘤吃什么补充营养

针对肿瘤患者的营养补充和食补食谱，结合多篇来源的建议，以下从食材选择、饮食原则和食谱示例三个方面整理，供参考：

一、抗肿瘤推荐食材

1. 富含抗氧化剂的食物

2. 高蛋白易消化食物

3. 药食同源辅助食材

二、饮食原则

1. 高蛋白低脂肪：肿瘤患者蛋白质消耗大，需优先选择瘦肉、鱼虾、豆类，避免油炸食品。

2. 多样化膳食：轮换食用不同颜色的蔬菜水果，保证维生素和纤维素摄入。

3. 控糖与忌口：减少精制糖（癌细胞能量来源），避免过量红肉和加工食品。

三、食谱示例

需注意，食物不能替代治疗，建议结合患者体质和医生指导调整饮食。若需具体中药配伍（如十全大补汤、四味药方等），应咨询中医师。