5月20日，SIAL世界食品产业峰会顺利闭幕

在五月的一个明媚日子，SIAL世界食品产业峰会圆满落幕。这场为期数日的盛会，汇聚了全球食品产业的成果与前沿思想，成为了一场跨越国界的智慧碰撞。本届大会以“全球智慧链下的共谋与共赢”为主题，吸引了众多食品饮料行业的精英，共同行业的现状、趋势和未来。

在峰会上，超过50位的专家学者共同了全球食品饮料行业的新趋势。其中，诺贝尔经济学奖得主Christopher Pissarides深入剖析了全球食品行业的新机遇，结合全球经济现状，为我们揭示了行业的未来走向。国内知名经济学家姚景源和樊纲则从中国经济格局出发，为食品餐饮企业指点迷津，揭示了增长的关键。SIAL集团总经理Nicolas Trentesaux则为我们带来了全球食品创新趋势的深刻见解。针对RCEP的实施和预制菜的热门话题，峰会也组织了圆桌论坛，各国代表和行业内的大佬们共同，为我们带来了许多新的思考和启示。

这场行业盛会不仅是一次知识的盛宴，更是对食品饮料行业信心的提振。尽管受到疫情的影响，SIAL国际食品展(上海)虽然延期至12月7-9日举办，但SIAL世界食品产业峰会的举办，无疑为行业注入了新的活力。峰会通过线上直播的方式，向全球展示了食品饮料行业的魅力，构建了跨地域交流的新平台，实现了“全球智慧链下的共谋与共赢”的目标。

此次峰会也是SIAL国际食品展的重要活动之一。自2000年以来，SIAL品牌从引入中国到现在已经走过了22年的历程。面对疫情的冲击，SIAL品牌为了助力食品企业共克时艰，特别策划了SIAL国际食品周，将“峰会、展示、商贸对接”融为一体。其中，四大精彩活动更是让人期待：线上直播推介会、SIAL在线配对日、两场线上对接会Domestic KEEP-GO等等，都展示了SIAL聚合平台资源与优势，为食品行业的发展注入了新的活力。

这场峰会是一场知识与智慧的盛宴，是一次跨国的交流盛会。它不仅为我们带来了食品饮料行业的新趋势和新思考，更为我们展示了食品行业的未来。在这里，我们见证了中外嘉宾的激情碰撞，感受到了全球智慧链下的共谋与共赢的力量。这场盛会，必将载入食品饮料行业的发展史册，成为我们共同的记忆和宝贵的经验。