黑巧克力燃脂又降血压，这时吃少摄取近30％热量

《黑巧克力：燃烧脂肪的秘密武器，吃对可抑制食欲近三成》

随着科学研究的深入，可可的神秘面纱逐渐揭开，其抗忧郁、燃脂、利尿通便的神奇功效让人们重新审视巧克力的价值。近日，一场关于巧克力的研究风暴再次掀起波澜。

在丹麦的一项交叉人体实验中，科学家们发现了一种现象：仅仅是高浓度的黑巧克力那独特的气味，就能抑制饥饿素的产生。而来自西澳大利亚大学的研究更是令人振奋。他们在国际期刊《Appetite》上发表了一项新研究数据，为我们揭示了不同浓度巧克力对食欲的影响。

在这项研究中，研究者提供了三种巧克力：高浓度黑巧克力（80%以上可可）、牛奶巧克力（30%可可）以及不含可可的白巧克力。参与者是14名已停经的中高龄女性，她们在间隔一周的时间里分别食用这三种巧克力，每种巧克力的热量均为500大卡。结果令人惊讶，食用黑巧克力的女性在接下来的饮食中平均只摄入了325大卡，相较于白巧克力和牛奶巧克力，其食欲抑制效果更为明显。

除了对食欲的显著影响，巧克力还有诸多健康益处。《欧洲临床营养学期刊》曾发表研究指出，习惯食用巧克力的人，其体脂肪、BMI及腰围数值都较小。可可中含有多项有助于减压的神经传导物质，如苯乙胺、血清素及多巴胺等，这些物质能够缓和进食冲动，配合可可自身的燃脂效果，有助于实现减肥目标。

巧克力中的多种抗发炎物质能够对抗慢性血管发炎，避免血小板聚集造成的血栓，对健康大有裨益。对于那些忙碌到接近用餐时间的人来说，适量食用黑巧克力不仅能解馋，还能降低血压，防止暴饮暴食，让身体更加轻松。

这项研究为我们揭示了黑巧克力的多重益处，但值得注意的是，无论食用哪一类型的巧克力，参与者的情绪起伏与血液中饥饿素的浓度并未产生太大的变化。这也提醒我们，巧克力的益处需要在适量食用的前提下才能发挥。

『几缕悲欢』网友投递的这篇文章为我们揭示了黑巧克力的秘密，让我们重新认识这一美味佳品。但请记住，文章所述仅供参考，如有需要，请咨询专业医生或营养师的建议。让我们一起享受巧克力的美味，同时关注健康，让身体更加轻松愉悦！