胃癌新药

胃癌是中国的一种常见恶性肿瘤，其发病率在各种肿瘤中高居首位，每年有大约17万人因此丧生，几乎占所有恶性肿瘤死亡人数的四分之一。每年还会出现超过2万名新的胃癌患者。面对这样的严峻形势，人们迫切需要寻找有效的解决方案，而食道通口服液则是一种备受推崇的方法。

目录：

胃癌新药

胃癌药膳食疗

胃癌高发人群

胃癌需忌口什么

绿花椰菜预防胃癌

一、胃癌新药

胃癌的治疗药物种类繁多，主要包括直接破坏DNA的药物、间接破坏DNA药物、有丝分裂抑制剂以及蛋白质合成的抑制剂。这些药物的治疗原则及效果如下：

1. 直接破坏DNA的药物：如铂类配合物、烷化剂和DNA嵌合类抗癌药等，它们通过与DNA的碱基形成交叉联结或共价键，直接破坏DNA结构。

2. 间接破坏DNA药物：包括影响核酸合成的药物等，它们通过抑制DNA的生物合成来达到间接破坏DNA的效果。

3. 有丝分裂抑制剂：如植物类药物长春新碱、秋水仙碱等，它们通过阻止微管蛋白的聚合或收缩，影响染色体的移动，从而抑制细胞分裂。

4. 蛋白质合成的抑制剂：某些肿瘤细胞因无法自身合成门冬酰胺而导致蛋白质合成障碍，通过抑制蛋白质的合成可以杀死肿瘤细胞。

二、胃癌药膳食疗

对于胃癌患者，药膳食疗也是一种重要的治疗方式。以下是一些推荐的药膳方案：

1. 对于恶心、口干的患者，可以选用“鲜芦根汤”，该汤剂有清胃止呕的功效。

2. 对于食欲不振、恶心呕吐的患者，推荐食用“鲜藕汁粥”，这款粥有和中养胃的效果。

当食欲不振、腹胀困扰时，不妨试试“佛手粥”。以佛手20g、粳米90g为主料，加入适量的冰糖和水1000mL，先煎佛手取汁，再加入粳米煮成粥，最后加入冰糖调味。这碗粥有理气和胃的奇效。

在肿瘤康复治疗中，饮食调理尤为重要。癌症本身是一种消耗性疾病，患者在接受治疗的还需恢复健康、防止复发和转移。“补”成为关键。患者一方面确实存在“虚”象，另一方面，食品具有补益和免疫调节作用。通过食补，可以加速身体康复，预防肿瘤的复发和转移。调理脾胃十分重要。宜选择甘淡食物为主，避免过于滋补和滋腻，注意缓缓调理，持之以恒。

对于经过化疗、放疗或手术治疗后的患者，身体往往较为虚弱。此时应加强进补，多吃优质蛋白质食品如鸡、猪、牛、羊肉、鱼、蛋、牛奶等，这些食品有益身体康复。

某些特殊职业的人群，如长期暴露于硫酸尘雾、铅、石棉、除草剂及金属行业的工人，胃癌风险明显升高。有胃癌或食管癌家族史的患者家属中胃癌发病率也比正常人群高2-3倍。长期心理状态不佳，如压抑、忧愁、思念等情绪状态也可能增加胃癌的危险性。地质、水质含有害物质以及饮食习惯不良也可能与胃癌的发生有关。

对于胃癌患者来说，有些食物是需要忌口的。例如冰冻和过热饮食、多量味精、酸辣及过咸的食物、太荤、太油和煎炸的食物、饮食没有节制、饮酒和咖啡等。有胃溃疡和胃寒者不可吃黄梨（菠萝）和香蕉（特别是俗称的“青牙蕉”）。

在一项研究中，绿花椰菜被证实可防胃癌。研究人员让受试者食用绿花椰菜苗两个月后，测试其尿液和粪便中的幽门螺杆菌抗原水平。结果发现，食用绿花椰菜苗一段时间后，受试者胃部的幽门螺杆菌活动受到了较大的抑制。与绿花椰菜化学构成相似的紫花苜蓿进行对比实验，发现绿花椰菜在抵抗幽门螺杆菌中有其独特作用。每100克的绿花椰菜苗中含有250毫克的硫苷萝卜子素，而紫花苜蓿苗中既不含萝卜子素，也不含硫苷萝卜子素。绿花椰菜被誉为是预防胃癌的天然食品。