月饼全面上市 质量参差选购要看营养成分表

在即将到来的中秋佳节，广州市场已经迎来了月饼的销售高峰期。近日，记者从一场关于放心月饼质量检测的活动中了解到，超市里的月饼同样存在着质量差异。由于超市在进货验收、产品检验、物流配送及销售现场监督等环节中的把关问题，消费者在购买月饼时需格外留心。在卜蜂莲花的月饼展销档前，市民们对广州酒家、陶陶居、东海堂等知名品牌表现出浓厚的兴趣，纷纷试吃咨询。一些小品牌的摊位却少人问津。一位老顾客梁阿姨表示，大商场销售的产品质量较为可靠，她更愿意购买价格略高但质量有保证的产品。广州工商部门的相关人士透露，今年月饼馅料存在陈馅返工、馅料微生物指标超标、使用国家禁用食品添加剂或使用剂量超标等安全隐患。超市在进货时应对工厂进行审核，对产品进行严格的检验，并在物流配送及销售现场进行监督。若在这些环节中出现问题，则属于超市的责任，所售产品可能本身质量不合格或标识标签不符合国家相关规定。今年的食品安全事件对月饼行业造成了一定的负面影响。大型超市在原料产地监控、工厂审核、产品严格验收、专业配送中心物流配送门店、销售现场监督检查等方面层层把关，以确保消费者能够购买到放心月饼。在此，我们向消费者发出贴心提示。选购月饼时，应查看月饼的种类、配料表以及营养成分表，选择最适合自己的月饼。还需检查月饼的生产日期和保质期，确保购买到新鲜的产品。广州质监研究所的专家还建议，打开月饼铁盒后，可以观察月饼的表面是否有明显的油腻感，新鲜制作的月饼色泽鲜亮、形状规范、花纹清晰。陈旧劣质月饼则色泽不正，暗淡不亮，发黑发干。值得注意的是，传统月饼含有较高的糖分及油脂，对于肠胃疾病、糖尿病、高血脂等患者以及老年人群来说，不宜过量食用。专家建议这些人群在享受中秋佳节的也要关注自己的身体健康。在此中秋佳节即将来临之际，我们祝愿广大消费者能够购买到放心、美味的月饼，共同欢度这个团圆美满的节日。