龙眼有补血作用吗 推荐7种龙眼食疗方

水果世界的璀璨明珠龙眼，以其独特的营养价值和美味赢得了人们的青睐。在丰富多彩的水果市场上，龙眼因其众多的健康益处而独树一帜。今天，我们就一同龙眼的神奇功效以及食用时的注意事项。

一、龙眼的独特功效

1. 益气补血，增强记忆：龙眼富含葡萄糖、蔗糖及蛋白质等营养成分，尤其是铁含量较高。它不仅有助于提高热量、补充营养，还能促进血红蛋白的再生，从而达到补血的效果。龙眼对脑细胞具有特别益处，能增强记忆力，消除疲劳。

2. 安神定志：龙眼含有丰富的铁、钾等元素，这些元素能促进血红蛋白的再生，对于因贫血导致的心悸、心慌、失眠、健忘等症状有很好的治疗效果。龙眼还含有丰富的尼克酸，对于治疗尼克酸缺乏引起的皮炎、腹泻、痴呆甚至精神失常等症状具有显著效果。

3. 养血安胎：龙眼含有丰富的铁和维生素，这些营养成分可以减轻宫缩及下垂感，对孕妇及胎儿的发育具有积极作用，具有安胎效果。

4. 抗菌、抑制癌细胞：研究表明，龙眼对JTC-26肿瘤的抑制率高达90%以上，对癌细胞有一定的抑制作用。临床实验也证明，口服龙眼粗制浸膏可以改善癌症患者的症状，延长寿命。

5. 降脂护心，延缓衰老：龙眼肉可以降血脂，增加冠状动脉血流量，对与衰老过程密切相关的黄素蛋白脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。

二、食用龙眼的禁忌：虽然龙眼具有诸多好处，但并非人人适宜食用。有痰火、消化不良的人群应避免食用；孕妇尤其是早期妊娠者应避免食用以防胎动及早产；糖尿病患者不宜多食因其葡萄糖含量较高；大量食用龙眼容易上火，所以少年及体壮者不宜多吃；有阴虚内热症状如小便黄赤、大便干燥、口干舌燥的人也应避免食用。下面介绍几种龙眼食疗方法供大家选择：

一、龙眼枸杞鸡汤：此汤气血双补，补虚养身。主要材料有鸡肉、龙眼和枸杞子等。制作方法简单易懂，先将鸡肉洗净切块并焯烫后捞出备用；再将龙眼和枸杞一起放入锅中加水煮沸；最后改小火慢炖并加盐调味即可享用。

二、龙眼大枣粥：此粥适用于心脾气血不足引起的心悸失眠等症状或气血不足之人的调养。主要材料有大米或糯米、龙眼肉和大枣等。将材料洗净后加水熬煮即可食用。加入白糖调匀可以增加口感。此外还有其他几种龙眼食疗方法可供选择如白糖龙眼百合莲子等供大家尝试品尝美味的同时享受健康益处。总之龙眼作为水果世界的璀璨明珠以其独特的营养价值和美味赢得了人们的青睐在享受美味的同时也要注意适量食用避免过量带来的不适享受健康美味的生活！总之龙眼是一种营养丰富且具有多种功效的水果在日常生活中我们可以根据自身情况适量食用享受健康美味的生活！同时也要注意不要过量食用避免出现不良反应。【龙眼美食系列】治愈身心的美味养生羹汤

你是否经常感到心悸、自汗，或是受到贫血、神经衰弱的困扰？今天，我们将为你介绍两款以龙眼为主材的羹汤，它们不仅口感鲜美，更是养生佳品。

【六】龙眼红枣银耳羹

所需材料：龙眼25克，红枣30克，莲子30克，干银耳5克。

制作步骤：

1. 将干银耳置于水中泡发，然后洗净并撕成小块。红枣则需要切开去核。龙眼剥壳后，放入热水中稍做浸泡，去核。

2. 在锅中加入银耳和莲子，注入适量的水，煮沸后转小火煮约40分钟，直至银耳变得黏稠。

3. 倒入红枣和龙眼肉，继续以小火煮约30分钟。

这款羹品能够补气血，恢复元气，助你抵御风寒，延缓衰老。

【七】龙眼菠萝汤

所需材料：龙眼肉100克，菠萝肉200克，红枣100克，砂糖适量，精盐少许。

制作步骤：

1. 将菠萝肉放入淡盐水中浸泡约10分钟。清洗红枣并去核。

2. 将龙眼肉、菠萝肉和红枣放入锅中，加入800ml的水。先用旺火煮沸，然后转为文火慢炖1-2小时。

3. 当水剩余约300ml时，加入砂糖搅拌均匀。

这款汤品具有补心安神养血、升血压的功效，对于血压过低、失眠头晕以及手足软弱无力等症状有明显的改善作用。电话、、、手机号码等与文章无关的内容已被过滤掉，请放心阅读。

在享受这些美味的你也正在为自己的健康加分。龙眼、红枣、银耳、菠萝等食材的结合，不仅口感醇厚，更具有独特的营养价值。尝试这些羹汤，让你的身心都得到滋养与呵护。