僮畅清清婴幼儿辅食黄曲霉素超标淘宝仍在售

人民网北京7月13日电讯，近日国家食品药品监督管理总局进行了一次食品抽检，结果显示千仕和僮畅清清婴幼儿谷物辅助食品中超标。这一消息引起了广大消费者的高度关注。

在此次抽检中，共涉及肉制品、食糖、速冻食品等6类食品的412批次样品，其中抽样检验项目合格样品高达409批次，然而不幸的千仕和僮畅清清婴幼儿谷物辅助食品等三批次样品未能达标。尤其令人担忧的是，这两款不合格产品中包括了一款婴幼儿谷物辅助食品，这对婴幼儿健康构成潜在威胁。

记者在淘宝上搜索发现，超标的僮畅清清婴幼儿谷物辅助食品仍然有售。进一步查询发现，该产品由西安市千仕和营养食品有限公司生产，该公司还生产了其他两款婴幼儿辅食产品。

具体的不合格产品情况如下：广州市搜洋岛进出口有限公司销售的纯大米米粉，钠和水分含量存在问题；西安市雁塔区童可可孕婴童生活馆销售的僮畅清清婴幼儿谷物辅助食品，黄曲霉毒素B1超标；淘宝妈妈放心宝宝开心在淘宝销售的营养米粉（淮山多维配方），钠含量不足。

面对这样的情况，国家食品药品监督管理总局迅速采取行动。他们要求北京、江西、陕西等省（市）的食品药品监督管理局责令进口商和生产企业查清产品流向，召回不合格产品，并依法予以查处。他们要求流通环节的有关单位立即下架不合格产品，控制风险，并依法查处。他们还要求网络食品交易平台立即采取措施，控制风险，并查清入网经营者信息。不合格食品生产经营者所在地的省级食品药品监管部门必须在通告发布之日起7日内向社会公布风险防控措施，并在3个月内报告核查处置情况。

值得一提的是，部分不合格项目的小知识也值得我们了解。例如，《食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品》对婴幼儿谷物辅助食品的水分和钠含量有明确规定。水分超标可能导致产品变质；钠是人体必需的营养元素，但摄入过多或过少都可能对健康造成影响；黄曲霉毒素B1则是已知的强致癌物，主要污染花生、玉米等食品，这些食品是生产婴幼儿谷类辅助食品的常见原料。对这一指标的监控尤为重要。

作为消费者，我们应该密切关注食品安全问题，了解相关知识，保护自己和家人的健康。我们也期待相关部门加强监管力度，确保食品质量安全可靠。《食品安全与谷类辅助食品的质量监控解析黄曲霉毒素B1》标准限制规定

在国家层面对于食品安全的重视与日俱增的背景下，一项重要的国家标准《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 27612011）应运而生。其中关于婴幼儿谷类辅助食品中黄曲霉毒素B1的限量标准尤为引人注目。根据相关法规，婴幼儿谷类辅助食品中的黄曲霉毒素B1的最大限量不得超过每公斤食品中含有0.5微克。这一标准的设立，旨在确保婴幼儿食品的安全性和健康性。

那么，为何会有黄曲霉毒素B1超标的风险呢？这背后可能涉及到食品生产过程中原料采购环节的问题。一些企业在采购原料时，未能对原料进行严格的挑选并进行相关的检测，这无疑为食品的质量安全埋下隐患。黄曲霉毒素B1超标的问题不容忽视，因为它可能给婴幼儿的健康带来潜在风险。企业在生产过程中必须严格把控原料质量，确保原料的安全无毒。

企业在生产过程中还需加强对食品的检测力度。只有经过严格检测的食品才能确保符合国家相关标准。对于婴幼儿食品而言，其质量和安全性直接关系到孩子的健康。企业在生产过程中应该遵循更高的道德标准和职业操守，确保为消费者提供安全、健康、营养的婴幼儿谷类辅助食品。

《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》对婴幼儿谷类辅助食品中黄曲霉毒素B1的限制性规定对于保障婴幼儿食品安全具有重要意义。企业应该加强原料采购和检测力度，确保食品质量和安全，为婴幼儿的健康成长保驾护航。