质检重审我国近半乳企被强制关停生产线

年初，国家质检总局对全国范围内的乳品企业进行了大规模的重审。这次重审行动覆盖了全国共1176家乳品企业。经过严格的审核流程，截至3月31日，共有643家企业成功通过了审核，通过率不足半数。进入四月份，全国近一半的乳品企业因未能达到审核标准而被迫关闭生产线。对此，国家质检总局副局长蒲长城明确表示，虽然这次重审是乳制品监督工作中的一环重要举措，对乳制品产业上游产生了影响，但从目前的状况来看，原料奶的质量仍然需要更多的努力来提升。

在这场重审中，一些被关闭的乳品企业却展现出了积极的态度。走进龙丹乳业阿城分公司的生产车间，可以看到原本繁忙的生产线已经贴上封条，一些关键设备也被卸下。尽管遭遇关闭的命运，但企业的负责人表示理解和支持国家的政策。他们认为，只有整个产业的信誉和市场秩序得到提升，企业才能有更好的发展前景。这次重审也被看作是龙丹乳业转型升级的契机。同样地，黑龙江完达山乳业也关闭了26家生产企业，他们视此次重审为调整产业结构的机遇。

在重审过程中，企业普遍反映的最大挑战来自于硬件设备和检测能力的提升要求。质检总局食品生产监管司司长郭文奇透露，在重新审核前，由于缺乏针对三聚氰胺等有害物质的检测设备，企业对上游奶源质量的掌控能力相对较弱。新的生产许可审查条件要求企业必须具备三聚氰胺等必备的检测设备，并按照食品安全国家标准进行全项目的检验。为了应对这一审查，许多乳品企业在设备购置上的投入都超过了百万元。

这次重审不仅是一次质量提升的契机，更是对企业加强质量控制的一次引导。国家标准规定每百克生乳蛋白质含量不得低于一定数值，而一些企业的标准已经超过了国家标准的要求。同样地，对于每克生乳菌落的数量，一些企业的标准也远严于国家标准。蒲长城副局长也再次强调，虽然重审已经取得了一定的成效，但对原料奶的质量仍需采取更多措施来提高。这表明国家对乳制品质量的重视和决心，也给了消费者更多的信心和保障。