上班族夏季上火吃点西洋参

夏季的脚步悄然而至，气温逐渐攀升，人们纷纷感受到了夏日的炎热。在这个季节里，许多人都会因为高温而感到疲惫不堪，情绪不稳定，容易发火，口干舌燥，食欲下降等问题也随之而来。尤其对于白领一族来说，由于工作压力大、生活节奏不规律、长时间加班熬夜等因素，导致他们的身体更容易出现不适。那么，在夏季如何避免上火呢？让我们听听专家们的建议。

想要远离夏季的不适，关键在于预防。专家指出，这些症状实际上是气阴两虚的表现。在炎炎夏日，气温高湿度大，人体的新陈代谢加快，很容易耗气伤阴，导致上火、食欲下降等问题。对于白领一族来说，由于工作压力大、睡眠不足、生活不规律等因素，脏腑功能容易受损，气阴两虚的症状更为明显。西洋参成为了一个很好的选择。

西洋参与其他参类不同，它是一种“清凉”参。其味甘苦微凉，具有滋阴补气、生津止渴、除烦躁、清虚火、扶正气、抗疲劳的功效。在夏季食用西洋参可以帮助人们清补身体，远离上火的困扰。

那么，如何食用西洋参呢？其实方法很简单。可以将西洋参含于口中细细咀嚼，或者切片泡茶饮用。早晨起床后或晚餐后，取2-3克西洋参片含于口中，或者将切片或参须用沸水冲泡，闷约5分钟后饮用。除此之外，还可以用西洋参煲汤，比如做一道清暑益气的西洋参冬瓜老鸭汤。但需要注意的是，服用西洋参期间最好避免喝茶和吃萝卜，以免影响药效。

赵志付教授提醒说，西洋参最适合气阴两虚的人群食用。如果夏天出现“苦夏”反应，即使身体正常的人也可以适当食用一些。对于脾胃虚寒的人来说，比如容易腹痛、腹泻、不敢吃冷饮、手脚发凉的人，则不适合食用西洋参。在选择食用西洋参时需要根据自己的身体状况来判断是否适合食用。

夏季气温高容易导致身体不适，白领一族尤其需要注意预防上火。选择食用西洋参是一个很好的方法，但需要根据自身情况来判断是否适合食用。如果你是容易上火的人，不妨试试在夏季适当食用一些西洋参吧！