蜜雪冰城回应门店拒卖冰杯

《蜜雪冰城“雪王冰杯”的上市波折与应对》

背景介绍：

在炎炎夏日，蜜雪冰城于2024年7月3日为广大消费者带来了一款惊喜产品“雪王冰杯”。这款售价仅1元的冰杯，分为“正常冰”与“少冰”两种类型，意在满足消费者的不同需求。计划在一周内，这款新品将在内地所有门店全面上线。部分消费者反映，通过小程序下单时遭遇退单，或是到店购买时被店员拒绝。

问题浮出水面：

冰块供应不足成为首要问题。夏季饮品需求激增，而部分门店的制冰产能有限，导致冰块临时短缺，无法支撑冰杯的销售需求。门店在执行新策略时存在差异，如部分门店未能及时上架冰杯，店员服务不规范等，进一步影响了消费者的购买体验。

官方积极应对：

面对这些问题，蜜雪冰城迅速采取行动。他们协调区域冰块调运，以平衡门店产能与消费需求。临时下架或暂停售卖冰杯的门店，将在供需稳定后恢复供应。更重要的是，他们加强了对门店的服务培训，以提升冰杯的消费体验。

诚恳致歉与承诺：

蜜雪冰城对于服务不佳的门店向消费者表示歉意，并承诺将持续改进产品和服务质量。他们深知消费者的需求和感受，对于此次的冰杯事件，他们表示将积极改进，确保为消费者带来更好的体验。

后续调整与展望：

截至2025年2月，蜜雪冰城进行了后续的政策调整。据悉，是否上架冰杯将由门店自行决定，总部不再强制要求。这一事件反映了在品牌快速扩张过程中，供应链管理和门店标准化执行所面临的挑战。蜜雪冰城通过短期的应急措施和长期的政策调整，试图缓解矛盾，确保为消费者提供稳定、优质的服务。

未来，我们期待蜜雪冰城能够继续优化其供应链管理，提升门店的执行能力，为消费者带来更好的产品和服务体验。