东阿阿胶技艺传承人秦玉峰:生产性保护不等于

生活知识 2025-04-13 08:40生活知识www.zhongliuw.cn

新华网济南报道,专电采访了国家级非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人秦玉峰。在第六个文化遗产日来临之际,秦玉峰分享了他对生产性保护非物质文化遗产的理解和看法。他强调,生产性保护并不意味着简单的产业化,而是在确保非遗项目本真特性和核心技艺的前提下,为其注入新的活力。作为全国首批“中华非物质文化遗产传承人薪传奖”获得者,他的见解深刻而富有启发性。

阿胶被誉为国药瑰宝,拥有三千年的历史。东阿阿胶更是历史悠久,自汉唐至明清一直是皇家贡品。《本草纲目》中对阿胶的记载更是证明了其珍贵性。秦玉峰详细介绍了东阿阿胶的传统制作工艺流程,包括洗皮、化皮、熬汁等五十多道工序,其中关键技术全部由手工完成。每一道工序都蕴含着丰富的传统工艺和智慧。

今年一月,东阿阿胶被文化部授予“首批国家级非物质文化遗产生产性保护示范基地”称号。秦玉峰解释道,生产性保护旨在促进非遗产和现代社会的互动融合,遵循非物质文化遗产自身发展规律的前提下,通过生产、流通、销售等方式推动非遗的薪火相传。以东阿阿胶为例,其最高水平的制胶技艺“九朝贡胶”,体现了深厚的中医养生文化内涵。然而这项技艺曾中断百年之久,为了传承和恢复古法生产,山东东阿县每年都会举办开启九朝贡胶炼制的仪式。

秦玉峰强调,恢复九朝贡胶的古法生产不仅是传承技艺,更是对阿胶文化的守护和对中华文化的追思。为了弘扬阿胶文化,东阿阿胶通过各种形式如举办冬至阿胶文化节、投资兴建中国阿胶博物馆等,唤醒公众对中医药文化的记忆。他认为,非物质文化遗产传承人不仅要传授一种手艺,更要传承一种信念和文化,这样才能激发非物质文化遗产薪火相传的内在动力。

通过秦玉峰的分享,我们不仅能深入了解东阿阿胶的历史和文化价值,更能感受到他对非物质文化遗产保护和传承的坚定信念和热情。他的努力和创新为非遗的传承和发展注入了新的活力,也为我们提供了宝贵的启示和思考。

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