夏季养生食谱-热荐3道健脾解毒菜谱远离火气

如何清凉过夏？除了外在的降温方式，我们还需要关注内在的身体调理。夏天清热祛湿，饮食调理是不可或缺的一部分。今天，我将为大家推荐几款夏季养生粥品，助你清爽度过炎炎夏日。

一、五豆粥

黄豆、绿豆、赤小豆、黑豆及炒扁豆等豆类是夏季清热祛湿的佳品。将这些豆类搭配紫米和大米煮成的五豆粥，富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素。其中，绿豆清暑热生津，赤小豆消肿利水，炒扁豆健脾止泻，黑豆除烦解毒。五豆粥不仅口感香糯，还具有清热解毒、健脾和胃的功效。

二、菊花薏米粥

菊花具有清肝明目的作用，薏米则能利水除湿。这款菊花薏米粥是清热祛湿的良方，尤其适合熬夜引起的目赤肿痛、眩晕头痛等症状。制作时，将菊花、薏米、橘皮等食材共同煮成粥，加入适量的蜂蜜调味，口感更佳。

三、莲子扁豆薏米粥

这款粥品以莲子、扁豆、薏米等为主要原料，具有健脾和胃、养心平肝的功效。对于心悸失眠、暑热伤气等症状，此粥具有良好的治疗效果。它还能增强食欲，非常适合脾胃虚弱、食欲减退的人群。

四、百合麦冬红枣粥

百合、麦冬和红枣等食材具有补神益气、清心养血、安神的作用。这款粥品不仅能改善心悸、眩晕等症状，还能补血强身。制作时，将百合、麦冬、红枣等材料洗净，加入适量水煮成粥即可。

这些养生粥品不仅简单易制，而且营养丰富，是夏季养生的好选择。在炎热的夏季，为自己熬一锅清爽的养生粥，既能消暑降温，又能养生健体。不妨试试这些夏季养生粥品，让你的夏天更加清爽宜人。这些粥品也是亲朋好友聚会时的绝佳选择，共同分享清凉一夏的乐趣。