心脏病患者宜多吃鱼

关于心脏病患者宜多吃鱼的

芬兰库奥皮奥大学的一项调查为我们揭示了一个重要的健康建议：心脏病患者在日常饮食中应多吃鱼。这项研究对数百名心脏病患者进行了长达五年的跟踪调查，发现了一个令人振奋的事实：经常食用鱼肉的患者死亡率比不吃鱼的患者低达63%。这一发现为我们揭示了鱼肉在心脏病防治中的重要作用。

进一步的研究表明，鱼肉中的n－3脂肪酸对于心脏病患者具有极大的益处。这种物质能够减少心律失常的发生，从而降低因心律失常导致的猝死风险。n－3脂肪酸还能防止血栓形成，降低血压，强化血管壁功能。这些独特的健康效益使得鱼肉成为心脏病患者的理想食物。

来自上海长海医院营养科的专家们也认同芬兰研究人员的结论。他们认为，在各类食物中，鱼肉尤其是海鱼肉的n－3脂肪酸含量较高，对于预防冠心病和动脉硬化等心脏病具有显著作用。瑞金医院副院长、心内科主任沈卫峰教授也表示，与猪肉相比，鱼肉含有较少的脂肪和较多的脂肪酸，对心脏病患者而言，多吃鱼是非常有益的。

事实上，日本北海道和北欧沿海地区的居民经常食用鱼类，这些地区的心脏病发病率相对较低，与鱼肉饮食习惯有着密切关系。这些地区的居民享受着鱼肉带来的丰富营养和健康益处，同时也降低了心脏疾病的风险。

对于心脏病患者来说，将鱼肉纳入日常饮食是一个明智的选择。建议每周至少食用两次鱼肉，以获取足够的n－3脂肪酸和其他有益的营养成分。通过这样做，我们不仅可以享受到鱼肉的美味，还可以为心脏健康提供重要的保障。让我们从今天开始，将鱼肉纳入我们的健康饮食计划吧！