研究称：糖尿病患者一周吃两顿鱼不易患肾病

美国《肾病杂志》十一月号发布一篇研究报道，这项由英国科学家开展的大规模研究表明，对于糖尿病患者而言，一周至少两次摄入鱼肉能够有效降低发生肾病的风险。这项研究打破了传统观念中糖尿病患者食谱的局限，过去，糖尿病患者通常需通过限制蛋白质摄入来减缓病情恶化。研究揭示，蛋白质摄入量的控制并非关键所在，更为重要的是蛋白质的种类选择。

这一观点得到剑桥大学流行病学医学研究会的专家阿曼达的赞同。她表示，长期以来，许多糖尿病患者误认为必须严格限制蛋白质摄入，以免加重肾脏负担。实际上，选择正确的蛋白质来源可能比单纯控制总量更为重要。鱼肉作为一种优质蛋白质来源，其含有的必需氨基酸组成与人体需求相匹配，有助于减少肾脏负担。鱼肉还富含多种有益健康的营养成分，如Omega-3脂肪酸等，这些物质在维护肾脏健康方面发挥着积极作用。

这一研究成果为糖尿病患者提供了新的饮食建议。以往许多患者可能过于关注蛋白质摄入总量，而忽视了食物种类选择的重要性。现在，专家建议糖尿病患者可以在保证总热量摄入平衡的前提下，优先选择鱼肉等优质蛋白质来源。这不仅有助于控制病情，还可能降低肾病等并发症的风险。这一观念的转变有望为糖尿病患者带来更为科学合理的饮食指导，提高生活质量。

这项研究为糖尿病患者带来了新的希望。在遵循医嘱、保持药物治疗的合理调整饮食结构、选择优质蛋白质来源，可能有助于降低肾病风险。这一发现无疑为糖尿病患者的管理和治疗提供了新的思路。