三大零食含盐高 过年要少吃

过年过节，满桌的佳肴美食中，总少不了各式各样的零嘴。你是否知道哪些零食是含盐、高脂的“前三甲”呢？台北医学大学附设医院营养室最近分析了市面上近百种节日零食的营养成分，让我们揭晓答案。

在含盐方面，海洋中的宝藏海产干货，无疑是冠军。其中，鳕鱼丝、鱿鱼丝和海苔是含盐量较高的前三名。你知道吗，每100克鳕鱼丝中含有的钠就高达惊人的2070毫克，鱿鱼丝也有1782毫克。这意味着仅仅食用100克的海产干货，就几乎相当于我们一天所建议的盐分摄入量了。如果我们再加上一日三餐中的盐分，那么摄入的盐分量肯定超标无疑。

说到高脂零食，坚果类无疑是佼佼者。其中夏威夷豆高居榜首，每100克中就含有相当于一份快餐的热量，其油脂含量高达惊人的77克，远远超过了健康饮食建议的每日油脂摄取量。紧随其后的分别是杏仁果和开心果。

还有一种人们常常忽视的隐形油脂零食脱水蔬果干。虽然它们通常标榜自己是由天然食材脱水制成，但制作过程往往涉及油炸和加工。以香蕉片为例，每100克的热量就高达528大卡，相当于我们吃下九根香蕉的热量。如果你不加节制地享用这些美味，肥胖和健康问题自然会随之而来。除了香蕉片，蔬菜片和苹果片也是含有隐形油脂的大户，而且它们的含盐量也不容小觑。

在此提醒广大食客们，在享受节日美食的一定要注意合理搭配和适量摄入，保持健康的饮食习惯。让我们在欢乐的氛围中，享受美食的也保持健康的身体。毕竟，健康才是我们最宝贵的财富。