南瓜子的好处及作用 南瓜子可以当药用

南瓜子的神奇功效与药用价值

南瓜子，作为葫芦科一年生蔓生藤本植物南瓜的种子，在我国多地如浙江、江苏、河北等地都有广泛的主产。当夏秋之交，果实成熟时，人们会收获南瓜子，晒干后存储。研成粉末后，其效果更佳，尤其是新鲜南瓜子。其主要的功效在于驱除绦虫，且由于其甘平的特性，不会伤害正气。

一、南瓜子的健康益处

多数人食用南瓜时往往会忽略南瓜子，但实际上南瓜子是一个营养宝库。它含有胡萝卜素、蛋白质、维生素A、B1、B2等多种营养成分。这些成分不仅能缓解精神紧张，提高耐温能力，还有助于治疗产后手足浮肿和糖尿病。特别是对于前列腺肥大的初期治疗，南瓜子因其丰富的锌元素和男性激素而效果显著。

二、南瓜子的预防与抗衰老功效

现代人都非常关注自己的外在形象，尤其是女性。年龄成为了爱美女性的一道难关。南瓜子具有抗机体氧化、预防衰老的作用。每天适量食用，可以延缓衰老。它还可以在一定程度上预防肾结石的形成，经常食用有助于预防结石病。对于高血压的中老年朋友，食用南瓜子更有助于降压。

三、南瓜子的治疗作用

除了上述的益处，南瓜子还有许多其他治疗作用。它含有果胶，具有良好的吸附性，能够粘结和消除体内的细菌毒素和其他有害物质。南瓜子所含的成分还能保护胃粘膜，促进溃疡愈合。它还能帮助食物消化，并对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。更令人惊喜的是，南瓜子还能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，具有防癌功效。

四、南瓜子的药用价值

除了食用价值外，南瓜子的药用价值也非常丰富。《中国药植图鉴》记载，炒制后的南瓜子可煎服，用于治疗多种疾病。临床医学证明，南瓜子对于防治前列腺炎有非常好的效果。它还能有效杀死一些寄生虫，并含有泛酸，可以缓解心绞痛，具有降压作用。

五、南瓜子的副作用

虽然南瓜子具有许多神奇的功效和药用价值，但也有一些需要注意的地方。不要生吃南瓜子，因为生吃的口味不佳且保健作用不大。合理食用南瓜子不仅能提供丰富的营养，还能有效防治多种疾病，是健康零食的优选。南瓜子的健康食用须知

在南瓜子的药用价值和营养吃法时，我们必须提及一些关于其健康食用须知的重要信息。了解这些信息，可以帮助我们更好地享受南瓜子带来的营养，避免不必要的健康问题。

已经氧化腐败的南瓜子不宜食用。这种南瓜子食用后容易引起恶心、呕吐和腹痛，这可能是其内部的化学物质发生变化，产生了对人体不利的物质。在储存和食用南瓜子时，一定要确保其新鲜度。

南瓜子的食用量也需要注意。虽然南瓜子具有丰富的营养价值，但是过量食用可能会导致不适。曾有报道指出，有人因食用南瓜子过量而出现头昏等症状。享受南瓜子的美味时，应适量食用，不宜一次吃得太多。

南瓜子与某些食物的搭配也需要注意。特别是羊肉，南瓜子与羊肉同食可能会引起腹胀、胸闷等症状。在享用南瓜子时，应尽量避免与其相克的食物同时食用。

对于胃热病人来说，更应慎重对待南瓜子的食用。这类人群宜少食南瓜子，否则会感到脘腹胀闷。对于此类人群，适量食用南瓜子尤为重要。

南瓜子具有丰富的药用价值和营养，但在食用过程中需要注意上述事项。只有正确、适量地食用南瓜子，才能真正享受到其带来的健康益处。如果您对南瓜子的药用价值和营养吃法还有更多疑问，可以通过本站的搜索功能查找更多相关信息。