红心猕猴桃坏果图片大全（猕猴桃之好果，坏果傻傻分不清楚！）

猕猴桃的品鉴秘诀：如何辨别好果与坏果？

金秋时节，猕猴桃喜获丰收的消息已经悄然传遍大街小巷，似乎连朋友圈都被这翠绿的小果子所占据。其中，红阳猕猴桃作为先熟品种，其魅力尤为突出。红阳猕猴桃成熟后，果肉呈现翠绿或金色，中心部分则散发出红色光芒，宛如一颗璀璨的宝石。对于喜爱甜蜜口感的朋友们来说，这无疑是一种诱惑。

今年的果子，心血管健康网的小编已经率先品尝，味道确实令人陶醉。在品鉴的过程中，我也对部分存在瑕疵的果子进行了。实话告诉你，好果与坏果之间的差别真的非常大。有些消费者可能会遇到味道不纯、变味的猕猴桃，这些很可能是病果。要知道，病果也是分为先天生理性和后天性的。

先天生理性病果的特征非常明显。从外观上看，猕猴桃的果皮上会出现黄褐色或红褐色的水泽状纺锤型或椭圆形病斑。当你小心翼翼地刮去表皮时，会发现病斑下的果肉呈锥状硬块。这种果子的果肉会比较浓稠，同时会散发出一种酒精的味道，这是其变质的表现。

猕猴桃属于后熟型水果，采摘后需要经过一段时间的放置才能变软并达到最佳的食用状态。在这里要特别提醒一下，未成熟的猕猴桃口感酸涩，其中含有的大量蛋白酶会分解舌头和口腔粘膜的蛋白质，造成不适。一定要确保猕猴桃熟透后再食用。

而后天性病果的形成则有很大一部分是人为原因。刚采摘的硬邦邦的猕猴桃在运输过程中很容易受到撞击，这些撞击伤的地方就容易产生病变，形成灰色绒毛状的小霉斑。随着时间的推移，这些霉斑会逐渐扩大，绒霉层脱落，形成直径约0.2\~1厘米的近圆形凹陷病斑。这样的果子在后熟期间会最早变软变酸，失去食用价值。

大家在挑选猕猴桃时，一定要选择包装完好的产品，这样才能确保品尝到最美味的猕猴桃。卖家也需要重视包装问题，以免引起消费者对猕猴桃的误解。那么如何区分好的和坏的猕猴桃呢？关注猕猴桃的品质和特点，是我们每一个消费者的责任。只有这样，我们才能真正享受到这种美味又营养的水果带来的乐趣。

佳忆德的猕猴桃是你不容错过的选择。我是心血管健康网的小编果果，我们下期再见，继续更多关于猕猴桃的知识和技巧。