律师申请公开白酒塑化剂风险评估值

河南律师高承才于七日致信《法制日报》，透露他已递交信息公开申请表至国家卫生和计生委员会，强烈要求公开白酒塑化剂的风险评估值。

在他看来，白酒塑化剂的含量安全界限对消费者而言至关重要。这一关键数据一直未向公众公开，显然不利于消费者健康保障和社会监督。

法律专家指出，根据法律规定，这一数据本应由国家卫计委主动公布。

白酒塑化剂超标事件持续引发社会关注。回想起2012年11月，白酒行业遭遇的塑化剂危机，至今仍让人记忆犹新。过去一年多的时间里，关于白酒塑化剂标准放宽、新标准难产的消息层出不穷。尽管国家食品药品监督管理总局在2013年11月发布了关于加强白酒质量安全监督管理的通知，要求企业确保出厂成品中的塑化剂低于国家卫计委通报的风险评估值，但这个风险评估值却未曾向公众公开。

高承才律师强调，作为经常需要应酬喝酒的人，他十分关注白酒中的塑化剂问题。他质疑，既然卫计委已经在通报中提到风险评估值，那么就应该明确地向公众公布这个数值，而不是将其秘而不宣。

值得注意的是，在2011年6月，卫生部曾发布过关于食品及食品添加剂中邻苯二甲酸酯类物质最大残留量的规定，其中邻苯二甲酸二正丁酯(DBP)的最大残留量为0.3mg/kg。白酒塑化剂风波后，国家卫计委通报的风险评估值取代了上述标准，成为判断白酒塑化剂是否超标的依据。

河南博扬律师事务所律师黄锐表示，根据食品安全法的规定，食品安全标准应供公众免费查阅。国家卫计委在确定白酒塑化剂风险评估值后，应当主动公开，而不是让消费者去申请。

长期关注食品安全的公益机构郑州亿人平的工作人员李英杰也表示，信息公开是保障食品安全的关键环节。国家卫计委不公布风险评估值的行为违背了相关文件精神，不利于公众监督和食品安全，应当依法追究相关人员的责任。这一事件再次提醒我们，保障公众的知情权和监督权是维护食品安全的重要一环。(来源：法制日报)更多新闻，敬请关注。