揭秘餐厅隐藏最深的7个秘密
在繁忙的生活中,我们时常需要外出就餐,而餐馆中的一些秘密,或许我们并不知晓。今天,就由祛斑宝网小编带您揭开餐厅里隐藏的秘密面纱,让您吃得更加健康实惠。
我们要明白,有些餐馆的招牌菜并不都是物超所值的。招牌菜往往是饭店的“名片”,商家往往会选择价格高、利润大的菜肴作为招牌。我们在点餐时,不能只被菜名所吸引,还需要了解它的真实价值。
餐馆的打折活动往往也含有许多水分。当我们看到节日期间的打折广告时,一定要仔细阅读,看看是否有食品或饮料不在打折范围内,以免在结账时发生不必要的纠纷。
在菜单中,有些看似普通的菜肴,其实利润空间很大。比如炒土豆丝这样的廉价菜品,成本往往极低,但却能卖到十元一盘的高价。在点菜时,我们不妨多点一些中等价位的菜品,这些菜品的性价比往往更高。
对于时令菜品,如海鲜、蔬菜、果汁等,由于市场价格波动大,往往以“时令价”为名,没有明确的重量标准。我们在点餐前一定要问清价格,避免被高昂的价格吓到。
许多餐馆的滋补汤底可能都是用大棒骨熬制而成,再加入肉块和药材。这些汤品虽然滋补,但价格也往往较高。如果我们想品尝汤品,可以选择一些家常汤品,如西湖牛肉羹、西红柿鸡蛋汤等。
还有一个秘密是,餐馆的食材在周一可能并不新鲜。由于供货商通常在周日休假,餐馆的厨房一般在星期六早晨完成当周一批进货。周一的食材可能已经放置了两天。在餐馆打烊前用餐,可能会遇到厨师马虎应付的情况,而且食物接触到洗涤剂的几率也会增加。
我们还要注意核对账单。不少消费者都有过被算错账的经历。有些服务员可能会利用消费者的心理,多算账不少算。无论消费金额多少,我们都应该核对账单,做到消费时心中有数。
以上就是我们在餐厅用餐时可能会遇到的一些秘密。希望这些秘密能对我们有所帮助,让我们更加明智地选择餐厅和菜品。也推荐大家阅读更多关于日常保健的内容,了解更多关于健康的知识。