南京小伙长期不吃早饭胆囊布满结石

近日，南京市第一医院普外科迎来了一位特殊的患者一位年仅31岁的小徐。他的故事让人深思。每天清晨七点，小徐从家中出发，穿越城市的喧嚣，花费一个小时的时间才能抵达单位。匆忙的早晨让他总是错过那顿重要的早餐。

自26岁起，他的生活便规律地围绕着久坐电脑前的工作展开，很少起身活动。这样的生活方式持续五年后，去年下半年，他的腹部开始频繁疼痛。经过医院的B超检查，一个令人震惊的消息传来小徐患上了胆囊结石，他的胆囊里竟然布满了结石。

医生为小徐实施了先进的“单孔腹腔镜胆囊切除术”。与传统的腹腔镜手术需要在腹部打三到四个孔不同，这次手术仅在患者脐下开了一个约两厘米的切口。通过这个小切口，腔镜镜头及手术器械被精准地置入腹腔，完成了复杂的手术。

南京市第一医院普外科主任医师卞建民为我们揭示了背后的原因。胆囊在日常三餐中需要排空，如果不吃早餐，胆囊就无法正常运作，胆汁浓度会增加，细菌繁殖加剧，导致结石的形成。而坚持吃早餐，可以促进部分胆汁流出，降低夜晚贮存的胆汁的黏稠度，从而降低患病风险。感染蛔虫、糖尿病和肥胖者也易患胆囊结石。

卞主任强调，许多患者认为胆囊结石并非大问题，无需治疗，这种观念是非常危险的。如果不及时治疗，胆囊炎症可能会加剧，引发诸多并发症，如心律失常、感染性休克、肝脓肿、胆道出血、肝功能衰竭和肝肾综合征等。现在，胆结石手术已经从传统的多孔腹腔镜手术升级到单孔腹腔镜手术，大大减轻了患者的术后疼痛，恢复速度快，住院时间短，费用也相对较低。

在此，专家再次强调早餐的重要性。无论是忙碌的上班族，还是为人父母的家长，每天早起一刻钟，为自己和孩子准备一顿营养丰富的早餐，这是每天的“必修”功课。日常饮食应限制高胆固醇食物，多吃植物纤维和富含维生素的食物。适量喝水可以加快血液循环，促进胆汁排出，预防胆汁淤滞，有助于消炎排石。让我们共同关注健康，从早餐开始。