学宋美龄养生！用枸杞、玫瑰、豆浆做出营养美容粥品

★美龄粥

传承了一道与宋美龄息息相关的美味佳肴，这款粥品以其独特的口感和丰富的营养赢得了无数女性的喜爱。烹饪时间约为一个半小时，难度适中，适合喜欢烹饪的朋友们尝试。

特处便在于其丰富的食材与精细的制作工艺。浓浓的豆浆，香甜的糯米，搭配山药的细腻，枸杞的滋补，以及玫瑰的芬芳，每一口都令人陶醉。

主要材料包括豆浆、糯米、白米和山药。调味料则是枸杞、冰糖和干玫瑰花。这些材料不仅味道美妙，更富含各种营养成分，如蛋白质、淀粉、维生素和矿物质等，既美味又健康。

制作过程中，首先需要将糯米和白米混合并洗净，浸泡1小时以上。山药则需洗净、去皮，切成小块后蒸熟。再将蒸熟的山药压成泥状。接着将豆浆与水按一定比例混合煮滚，加入泡好的米，煮到沸腾时加入山药泥，转小火熬煮1小时左右。最后加入适量冰糖调味，撒上枸杞和干玫瑰花瓣进行装饰。

这款粥品在熬煮过程中，需要将糯米煮化，使其与豆浆充分融合，达到浓郁的口感。山药泥的加入使得粥品更加细腻滑爽。枸杞和玫瑰花的加入，不仅增添了粥品的色彩，更为其增添了营养和芬芳。

想象一下，清晨一碗这样的美龄粥，既能滋养身体，又能美容养颜，是何等的享受。这款粥品出自《萨巴蒂娜的无肉料理蔬食计划》一书，书中的每一道菜品都融合了健康与美味，值得一试。

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