肿瘤病人吃饭食谱图 肿瘤病人饮食调养

一、基础饮食原则

1. 多样化搭配：每日应包含谷薯类、优质蛋白、蔬果及适量脂肪

2. 蛋白质优先：每日需75-100g蛋白质，推荐鱼肉、禽蛋、豆制品及低脂乳制品

3. 控制精制糖：减少添加糖摄入，选择全谷物和薯类作为碳水来源

4. 易消化处理：食物需软烂细碎，避免坚硬、刺激性食物（如食管静脉曲张患者忌硬食）

二、分阶段食谱推荐

（一）化疗/放疗期（升白、促食欲）

1. 五红补血粥

2. 番茄牛肉羹

3. 秋葵虾仁蛋羹

（二）术后恢复期（高蛋白、促愈合）

1. 山药鳕鱼蒸蛋

2. 冬瓜肉丸汤

3. 菌菇鸡肉汤

（三）日常调养（营养均衡）

1. 早餐组合

2. 午餐搭配

3. 晚餐建议

三、特殊症状应对食谱

1. 白细胞低下：

2. 食欲不振：

四、禁忌与注意事项