独一代饮食习惯影响二代健康，营养过剩问题普遍显现于2025年

独一代父母对子女的饮食与健康认知存在误区，这一发现在最近发布的《第二代独生子女饮食状况研究报告》中备受关注。该报告由中国青少年研究中心精心研究完成，揭示了一种令人深思的现象：独一代父母在对待独二代子女的喂养上，普遍存在过度精细化的趋势。

出生于计划生育政策下的独一代，如今已成为新一代的父母。他们的子女，大多数都是独生子女，这一独特的“独二代”现象已经吸引了海内外研究者的目光。报告中一个引人瞩目的数据是，近半数的肥胖孩子的父母认为他们的体质很好，这一比例明显高于正常体型和消瘦孩子的父母。显然，许多独一代父母对于孩子的体型评价存在显著的偏差。

孙宏艳副教授，中国青少年研究中心少儿研究所的所长，指出：“肥胖孩子的父母对平衡膳食知识的了解极为有限。他们以为给孩子多吃就是好事，却忽视了过度精细化的喂养可能导致孩子的营养过剩。”这不仅是一个简单的认知问题，更是一个关乎孩子健康的重要课题。

报告还揭示了一个值得关注的现象：隔代抚养与孩子的肥胖率有着密切的关系。调查显示，由祖父母或外祖父母照顾的孩子，肥胖率明显偏高。这再次凸显了父母的喂养方式和家庭环境对孩子健康的影响。

更令人担忧的是，近六成独一代父母认为孩子的饮食习惯不佳。其中，“偏爱甜食”的幼儿超过半数，而“比较喜欢”和“经常喝饮料”的孩子也接近三成。与此洋快餐在幼儿中的普及也令人忧虑。近17.2%的幼儿经常吃洋快餐，这一比例在双独家庭中更高。

朱松研究员指出：“不健康饮食偏好和习惯在独一代父母中广泛存在，并对孩子产生了影响。”洋快餐等高热量食物会使孩子摄入超过身体所需的能量，增加未来患肥胖、等健康风险。

孙宏艳表示，父母的营养知识不仅影响自身的饮食行为，更会影响孩子的饮食状况。她强调：“幼儿时期的健康饮食是一生健康的起点。独一代父母需要改变自身的不良饮食习惯，才能让孩子从小养成健康的饮食习惯。”这是一个紧迫而重要的任务，关乎着每一个孩子的健康和未来。