5种健康养颜水果 养出健康不老女人

莓类水果，如蓝莓、草莓和树莓，在夏季的水果王国中以其酸甜可口和独特的营养价值赢得了大众的喜爱。这些莓类水果不仅仅美味，更富含了极高的营养价值，深受营养学家们的推崇。

草莓，被誉为“美莓”，其鲜艳的外观和酸甜的口感让人联想到初恋的美好。草莓的营养价值丰富，其中所含的维生素C是众莓之冠，每天所需的量都可以在草莓中得到满足。这些维生素C不仅可以帮助身体抗氧化、防衰老，还能为皮肤带来滋润和营养，制成的美容霜能有效减缓皮肤皱纹的出现。草莓还富含苹果酸、柠檬酸等营养成分，对脑和智力发育有着重要影响。

在享受草莓的美味之前，如何将其洗净是一个重要的环节。正确的清洗方法是：将草莓放在盆中，用流水反复冲洗，注意水不要太大以免冲破草莓的表皮。冲洗过后，再用淘米水或淡盐水浸泡，以去除表面的农药和有害物质。清洗时，切记不要先摘掉草莓的蒂，以免农药进入果实内部。

蓝莓，则被称为“衰老解药”。其中含有的青素是莓类中最高的，能增强夜间视力，预防眼部疾病。除此之外，蓝莓还有治疗失眠的功效，能增强身体抵抗力，预防癌症、心脏病等疾病。初夏时节，蓝莓枝头缀满蓝色浆果，这一天然的“衰老解药”在营养学家中赢得了极高的评价。最大的功臣是其中的花青素，它可以直接加速视网膜、视紫质的合成与再生，明显改善视力。二战期间，英国皇家空军飞行员就配备蓝莓酱以增强夜间视力。近年来，日本、美国等大学的医学研究进一步证实了蓝莓在预防近视和各类眼疾方面的效果。

树莓，颜色鲜红，具有医疗辅助效果。除了具有退烧抗发炎的作用外，还能调节新陈代谢、促进燃烧脂肪、减少胆固醇的形成等效果。树莓还有一个家喻户晓的名字叫覆盆子。在我国，覆盆子很早就已经入药。西方的科学家发现树莓果实中的黄酮、水杨甙、酚酸等物质的存在使其具有消除疲劳、提高免疫力等功效。最近日本发表了关于树莓的全新研究成果：其化学成分“羟苯基丁酮”具有生发的美容功效。覆盆子还能帮助燃烧体内脂肪，作为一种替代食物的减肥妙方已经进行了成功的临床实验。

莓类水果不仅美味可口，更是营养丰富的健康佳品。无论是草莓、蓝莓还是树莓，它们各自独特的营养价值都能为我们的身体带来诸多益处。在享受这些莓类水果的美味时，也一定要注意清洗干净，以充分体验它们带来的健康与美丽。