春节饮食上火 养生汤帮你下火养胃

春节，这个让人喜爱的节日，总伴随着丰盛的美食和家人的团聚。在这欢聚的时刻，很多人常常忽视饮食的节制，导致脾胃上火。今天，肿瘤网为您推荐一款养生汤，既能帮助您下火又能养胃，让您的春节更加健康。

春季养生，从饮食开始

春天的脚步悄然而至，万物复苏的季节里，我们的身体也需要得到细致的呵护。饮食不当很容易导致脾胃上火，过多的高糖高油、辛辣过热的食物可能会造成消化不良。当脾胃出现轻微的积热时，我们可能会感到食欲不佳或者总觉得吃不饱。这时，应该选择一些消食的食物，如西红柿、枇杷等。绿豆、薏米、山药、茯苓和核桃仁等食材，具有清胃利湿的功效，可适量食用。

节后养生汤，助你轻松调理

随着春节的结束，很多人可能会出现上火的现象。一款合适的养生汤能帮助我们调理身体。推荐的这款禾花鱼豆腐汤，简单易做，但效果非凡。

养生汤的制作秘诀

禾花鱼豆腐汤

原料：

禾花鱼、豆腐、酸笋、姜、葱、油、盐。

做法：

1. 将鱼处理洗净，斩块；豆腐和酸笋切薄片，姜切细末，葱切碎。

2. 烧热油锅，放入鱼肉煎至变色。

3. 加入酸笋继续煎炒，直至鱼肉表面微黄。

4. 倒入适量清水，放入豆腐，用大火煮沸。保持大火煮制，以确保汤色奶白浓郁。

5. 煮约8分钟，待豆腐熟透，汤色浓白时，加盐调味。

6. 盛出汤品，撒上葱花即可享用。

这款养生汤不仅美味可口，还能帮助您在节后调理身体，缓解上火现象。让我们在繁忙的工作生活中，也能保持健康的体魄，轻松应对每一天。尝试制作这款养生汤，让您的春节更加健康、美好！